西班牙觀察日記- 上篇

已經在西班牙南部生活了七個月，對於西班牙和臺灣的不同之處有皮毛上的了解，但可以說是蠻有自信能列出幾點觀察到的事項。

這篇文章會分類成食、衣、住、行（上篇）以及樂、人（下篇），也會以在西班牙南部的觀察到的來做敘述，因為西班牙很大不一定每一個地方的習慣都相同。

食🍽️

• 用餐時間都很晚

早餐－ 西班牙人的早餐時間區域很廣，約在8:00至11:00之間，這根據每人習慣不同，臺灣有早餐店而西班牙不是在家吃就是去咖啡廳喝咖啡、churros(西班牙油條)。

午餐－大部分餐廳在12:00開門，廚房開火時間約是13:00。而西班牙人用餐時間大約是14:00開始，會開始看到人群慢慢湧入餐廳。

＊還記得課堂下課時間是12:30，如果是在臺灣應該會被抗議虐待肚子！

晚餐－大部分餐廳在19:00至20:00開門，而餐廳人潮最多時間大約是21:00左右。

平常都不給拉花的，今天是什麼日子 於2024/03/16拍攝

• 西班牙料理很對亞洲人口味

我真心覺得西班牙料理很好吃，應該也不只有我這樣覺得。說到西班牙料理第一個想到的應該就是西班牙燉飯，不管是海鮮燉飯還是瓦倫西亞燉飯...等等種類，目前沒有聽到亞洲人給予負評_{（但有聽過歐洲人不喜歡的）}。不僅是燉飯，西班牙還有很多料理我覺得都很好吃，猜測應該是多熱食、口味也不會太單調。

熱騰騰的瓦倫西亞兔肉燉飯 於2024/03/28拍攝

• 去餐廳吃飯流程霧颯颯

在西班牙街上可以看到有很多餐桌、椅子放在餐廳外面，很多人都喜歡坐在外面邊曬太陽邊用餐，有些餐廳對於坐外面、裡面與外帶的收費也會不一樣；通常是露天收費較高。剛到西班牙想去嘗試料理的時候完全搞不清楚應該怎麼辦，這篇來做這簡單的解釋。

餐廳有兩種，像臺灣小食堂的餐廳與價位較高、較正式的餐廳，今天要解說的是前者。

1. 決定好吃哪家，直接找位置坐下：找到空的桌子就可以坐下來等待，看看想吃什麼。_{（當然這不包括需要排隊等候的餐廳，但因為我住的地方不算觀光客地區，所以也沒有排隊的需要。）}
2. 等服務生來桌邊服務：這個部分服務生都很厲害，他們都會注意到有新客人，等他忙完手邊的工作，就會親切的過來。就算沒注意到也沒關係，可以試著抓住服務生的眼神，跟他們對到眼他們就知道了。
3. 先點飲料：服務生來之後就會問你想喝什麼，通常飲料是沒有菜單的，因為說實在歐洲飲料不像我們有那麽多樣的選擇，主要就是碳酸飲料、果汁、咖啡和酒精飲料，所以也沒有必要用到菜單，當然如果問服務生有什麼他們也會一項一項的列出來給你聽。這邊補充一下，西班牙人非常喝啤酒，什麼時候能喝，甚至在學校的餐廳裡也有販售啤酒，感覺啤酒對他們來說只是一種飲料而已。
4. 後點主食：點完飲料就可以接續點主食了，有些餐廳會送上飲料後在問你，當然如果你已經決定好了也可以先點。西班牙南部有一個叫tapas的文化，意思就是點飲料附下酒菜的意思，有些餐廳可以自己選有些則是餐廳決定，南部以外其他地方也有tapas的餐廳，但大多是需要另外收費的。
5. 結帳：服務生好像都不怕有人吃霸王餐，對於沒有在趕下班或需要翻桌率的情況下他們的結帳速度...不快。結帳大多也是眼神示意並做個在空中寫字打勾的動作或是喊聲“La cuenta, por favor”_{（空耳：拉跪打，婆法握）}，服務生稍後就會拿著帳單過來了，並在桌邊完成結帳。

衣👔

• 年長的人也會穿著打扮出門

就算是高齡的阿公阿嬤對於出門可是一點都不馬乎，在西班牙街上都可以看到很有氣質的年長者，並且他們看起來都身強體壯，不是說臺灣年長者都不穿著打扮只是在西班牙_{（整個歐洲好像都是？）}比例比較高而已。

住🏠

• 大多人家都有冷氣

我們臺灣人聽到有冷氣都覺得沒什麼，但有一次在跟一位德國人聊天的時候聊到他們對於西班牙有冷氣很吃驚。西班牙的夏天可說是非常的熱，尤其是在南部區域，夏季可達四十度，但西班牙的熱跟臺灣不太一樣，臺灣是濕熱而西班牙則是乾熱_{（夏季有時候還會因為太乾太熱而鼻子微血管破掉）}

• 超市有在賣...！！！

超市竟然有在賣兔肉！大家一定想有哪麼震驚嗎？有！！因為他是賣一整隻的，連頭和目珠都還在。不想在形容下去了，太過於恐怖，有時候還會不小心對到眼。

那這邊就不附上圖片了，如果有興趣想知道長怎樣請自行搜索。

行🚗

• 走路走天下

我覺得這項適用於整個歐洲，自從來到了西班牙，每天步行公里數都超標，不是因為交通不方便，而是因為人行道都很大條，但不知道是不是個人的關係，現在覺得一小時內的步行時間都是可以接受的_{（但還是很想念臺灣騎摩托車的時候）。}

也是可以看到路上有摩托車在奔馳的，只是數量不多而且大部分是會製造噪音的車子 於2023/09/02拍攝

以上是西班牙觀察小日記上篇，往後有其他小發現還會上來繼續更新齁

敬請期待觀察日記下篇

謝謝大家

JY