向來是《孤獨的美食家》系列的路人飯,未必集集定時追看,但不小心開始看的時候絕對會看完,然後每當計劃行程時,都會搜尋劇集紀錄,看看五郎有否曾經光顧某些店家,然後再朝聖(笑)。很久以前曾經光顧一家居酒屋食堂九繪,那份CP值高的漁師料理印象仍然很深。
這次計劃仙台之旅,首先做的是把《孤獨的美食家》2016年的仙台篇找出來看一遍,看看有什麼店家行程能夠排得上(笑)。這集介紹的魚生那家行程湊不上,所以選定了仙台必吃的牛脷(牛舌)!除了在仙台車站吃到的名牌連鎖餐廳外,也要試試有五郎加持的平民小店!
這家餐廳網上搜查的話叫「牛タン 萃萃」,但看他們的店名卻是「牛たん 萃萃」,片假名與平假名的分別,沒所謂吧!
因為位於住宅區,根據tabelog介紹如果乘坐JR仙石線,在宮城野原駅出口逛約14分鐘就到,不過既然有朋友作伴,還是搭的士吧!
當日大概是12時半入內,一進去就看到滿眼都是簽名板跟合照,果然是口耳相傳的名店!
基本只有牛脷套餐,而且只有鹽燒這一味,不過有1人及1.5人份量套餐,難得來到當然要多吃一點!
跟在車站吃到的連鎖名牌店不一樣,厚度較薄(但沒有變成紙片),亦沒有把表面燒得非常香脆,鹽燒的調味亦沒有很重,可是這樣反而能夠保留牛脷的原本肉汁味道,配白飯顯得更加美味!加上辣味沒想像中辣(可能是平民配方,顧及大眾口味?),跟醃漬酸菜搭起來可謂絕配!3500円就能買到的平民美味,個人認為很值得!
大家都知道《孤獨的美食家》1月推出劇場版(雖然在戲院看五郎吃東西的樣子有點奇妙),除了到處貼海報,片商推出了不少聯名商品打廣告。
除了要到戲院才能吃到的豚骨湯底拉麵味爆谷(濃厚豚骨ラーメン味ポップコーン,還有宣傳影片!),還有一款火鍋湯包——魚介豚骨涮涮鍋湯底。雖然五郎通常到處找美食,但也好奇用他的名義聯乘的商品味道是怎樣,所以買來試試。
這款魚介豚骨湯底可以給合格以上的分數!然後發現無論是火鍋湯底或爆谷,都是豚骨湯底!難道這是五郎的選擇嗎?因為沒認真每集都追,劇集有五郎熱愛豚骨湯底的設定嗎?