透過魔法種植，改變生活的故事
閱讀時間約 1 分鐘
對於職業🧳，
有些人會一生忠於一項職業☝️，
有些人會嘗試各式各樣♾的工作，
而有些人則會因為某些因素而轉職成為魔法師🧙，
今天，就來帶大家領略一下，
與大自然🟩相處的魔法師，
是如何改變他的生活的呢？
——————————————
｜❓健康？工作？❓｜
工作繁忙，少了與家人相伴的時間，
身體狀況也一直大不如前⬇️，
在百貨公司擔任課長，
每日迎著初陽🌞啟程，
披星戴月🌝的踩著疲憊😵😵的腳步返家，
日復一日，直到某一天才驚覺，
這一點都不是自己想要的生活。
｜🔥不做不罷休🔥｜
這樣的想法萌芽🌱後，
孤注一擲的遞上辭呈✉️且租了一塊地，
心想著，不知道要種什麼，
那就來種種自己想吃🥴🥴的東西吧！
採用自然農法（無農藥無肥料）至今也8、9年有餘，
如今，與家人的陪伴多了，感情升溫🔥了，
身體逐漸強韌，過敏也近乎消失了，這也是大自然所給的回饋吧！
——————————————
當天拜訪小農之家林大哥的碾米工作室，
看著琳瑯滿目的農作物及林大哥分享米與各種豆類的閨房，
也讓小編大開眼界了😍
📌小農之家
臺中市大里區新芳路56號
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這篇文章我們介紹如何在盲品的時候辨認這三個不算常見的葡萄品種：加美 (Gamay)，Grenache/Garnacha (格納希)，以及Pinotage (皮諾塔吉)。
Tempranillo (田帕尼優)
西班牙是 Tempranillo 最重要的產區。除了西班牙之外，要找到其他產葡萄酒的國家有大規模種植 Tempranillo 的產區，非常的少。澳洲可能有一些，其他新世界可能也會做一些實驗性的種植，但都沒有像西班牙這樣大規模的種植 Tempranillo。
希哈這個葡萄品種有兩個英文名稱，而他的名稱也和釀出來的風格有關：
Syrah 通常會是比較內斂的舊世界風格，通常比較爽口，帶有一些紅色莓果，草本的氣息，Shiraz 則是比較濃郁飽滿的新世界風格，以雄壯酒體，黑色莓果，果醬，黑胡椒的香氣為主。
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