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愛媛｜參拜全日本最強靠「山」：古日本總鎮守伊予國一之宮大山祇神社
更新於 2024/06/25閱讀時間約 4 分鐘
入口大鳥居
我的某前老闆很講究風水，他要求所有主管背後都要靠牆，說這樣我們就都有「靠山」。玄學不是我的強項就不討論，不過有靠背確實讓人感覺安全，處理機密資料時也不擔心被看到。而在日本神話中相當於「靠山」的神祇，當屬愛媛的「日本總鎮守大山祇神社」。
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駄菓子（だがし）約在江戶時代左右出現，相比當時使用進口砂糖製作、常出現在宴席、供品、禮品的上菓子 （じょうがし），用日本產的便宜黑糖或水果增添甜味的菓子則稱為雜菓子（ざがし），雜菓子的原料取得相對簡單，作為庶民的零食也較便宜。當時用一文錢也買得起雜菓子，所以雜菓子也稱一文菓子（いちもんがし）。
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望著那尊仰天張嘴的裝置藝術，約會中的海聖與娜英好似兩隻雛鳥，出於本能地淺嚐著初戀的滋味，他們在手臂畫上的樹梢間跳躍，恣意暢快忘卻了將要分離的傷感，在兩張面孔的大石板縫隙裡探頭，在洞口內交錯身子笑著談天，這是送給娜英的餞別禮，娜英一家人將要移民飛往加拿大，母親決定為她女兒留下最美好的韓國回憶，也就是這
「創作」如同霍桑餐廳中的每一道「精緻料理」，藉由主廚這名「藝術家」傳達作品宗旨以及背後意涵，「大聲拍掌」則是聳動的標題吸引觀眾的目光，主廚斯沃維克因此強調了「品嚐」而非追求「飽食」的裹腹之慾。
電影裡的這份「Menu」，既能總結主廚個人生涯重要時刻的作品，同時代表著影響他一生的過客清單。坐在一旁酗酒
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