寧曦花苑特別專欄【花間築夢人】:花藝為生活帶來了美拉德反應!

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

寧曦花苑特別專欄-【花間築夢人】

撰文︱Hana.C

(專業電信客服/DFA 國際認證花藝師/持續進修歐式花藝)

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習花在我的生活中產生了
maillard(美拉德)反應,
有如烤麵包的褐色光澤,
咖啡豆的焙煎,
牛排可口的焦糖色,
參加每次課程都很像是一場饗宴。


淑娟老師引領我美感的訓練上,
溫暖的氛圍中,環境的陶冶下,
我對於荷蘭花藝的體認,
從基礎技巧、色彩、架構、花材應用
讓我有時候會懷疑我自己
是不是在上建築課,哈哈!!


但慢慢地,度過生活花藝的點滴,
走過DFA的檢定,
我覺得腳上的路越來越踏實。

「世上本無路,走的人多了也便成了路」
──魯迅。


很感念老師開始走的路,
我們才有機會陸續走上花藝之路。

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「寧曦花苑」致力於「傳遞花藝美學」,除了與多間國小合作推廣兒童花藝、親子花藝,也長期舉辦DFA、ADFA國際花藝檢定課程,以及CP 值超高的休閒花藝課。近一年來,與鶯歌樂齡學習中心合作,成為樂齡花藝的拓點教室。此外每年還會不定期舉辦花藝沙龍活動,包括主題式花藝創作研習、野外採集花藝創作活動等等。
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