愛沙尼亞寶藏小鎮—維爾揚迪:中世紀城堡遺址|文化之都|米其林餐廳

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘

除了塔林之外,愛沙尼亞南部的維爾揚迪 (Viljandi) 是來到愛沙尼亞不能錯過的小鎮,從塔林搭兩個小時的火車可以抵達。網路上沒有太多中文的介紹,大多數人都把塔林視為三小國或芬蘭遊的其中一站,只停留一兩天,因此想要寫篇文章讓更多人認識這個小鎮。

小鎮地圖

小鎮地圖

相較愛沙尼亞其他小鎮,維爾揚迪有更多的高低起伏,景色也更顯錯落有致,從車站到市中心可以搭公車或走路大約 20-30 分鐘。我選擇走路到市區,首先經過烏加拉劇院 (Ugala Theatre),愛沙尼亞最古老的劇院之一,接著前方會看到矗立在小丘上的教堂 (Pauluse kirik)。夏天沿路都種植了許多漂亮的植物。繼續往前到圓環會到市政府中心以及廣場,廣場對面就是小鎮裡的米其林餐廳——Fellin。



抵達時肚子也餓了,原先預計到 Rohelise Maja pood ja kohvik,可惜在整修,還好維爾揚迪也是充滿咖啡廳的小鎮,立刻轉往 koduKOHVIK。週日小鎮大多數的地方都蠻安靜的,kodu 卻是門庭若市,便知道來對地方了。菜單只有黑板上愛沙尼亞語,但是店員親切地用英文介紹,雖然沒完全懂,但選了培根跟蝦子的三明治,加上一壺茶跟香料拿鐵。送上來後⋯⋯真的好好吃!比大多數塔林的咖啡廳早餐都還棒,三明治的醬料搭配都很用心,不是只用現成的醬料製作的,兩個三明治也搭配不同的醬料,份量看起來不大但其實很足夠!

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餐廳裡還賣了許多設計小物,早餐使用的茶壺也是店裡有賣的。每個來這家咖啡廳的人似乎也都過著悠閒的生活,打扮時髦的來吃早午餐,彷彿有種在阿姆斯特丹那樣大城市的市區咖啡廳的感覺。快用完餐時,還發現 Bolt 的創辦人(億萬富翁)也在餐廳裡跟朋友(?)聚餐,果然是維爾揚迪值得一訪的咖啡廳。

可愛的舊廣場跟水塔

可愛的舊廣場跟水塔


早午餐後,經過 Fellin 時順道口頭訂位,在小國小鎮的好處就是不需要幾個月前就安排預約餐廳 :) 小鎮到處都有許多的解說,例如以前的水塔,當地的藝術家畫筆下的小鎮,以當地藝術家畫作為啟發做的巨大草莓。就連領養貓咪的牌子都做得非常可愛,是掛在貓的石像上的,既能吸引人注意又為市容加分。


13 世紀的城堡今天只剩下一些斷壁殘垣,但城堡位於高處,可以眺望維爾桑迪湖,在城堡附近找個椅子休息吹風非常愜意,因為非常的安靜,可以看及聽到有人在開自己的飛機、騎水上摩托車、划船、打網球。城堡遺跡還有一個傳統愛沙尼亞鞦韆,可以一次六到八個人一起盪,而且可以盪的非常高!


參觀完城堡遺跡,往下走到維爾揚迪湖,有個小沙灘,還有游泳池,另外還能租 SUP 或划船。租賃船的是很老的爺爺,只能用現金,一個小時只要 10 歐,大概是其他地方的半價。在湖邊欣賞維爾楊迪小鎮又別有一番風味,一邊是森林,另一側是小鎮以及城堡遺跡。


因為風有點大,滑回去停靠花了點時間,花了一個小時半才停好,爺爺也沒計較時間 :) 滑完船正好到了預定吃 Fellin 的時間。

Fellin 這個角落很南法

Fellin 這個角落很南法


Fellin 比較像是小鎮村裡親民的吃飯地方,不會有高不可攀的感覺,他們的食材都是當地當季食材,因此不同季節去會有不同的菜單。結帳時如果多給 1 歐,他會將這一歐作為種樹的基金,你可以留下你的信箱收到關於這些樹的消息。各個餐桌上擺放不同的鮮花,還有很手工的桌子,以及具有強烈風格的海報,餐廳帶給人日常生活的感覺。

餐廳裡面人有點多,沒有好好拍到內裝

餐廳裡面人有點多,沒有好好拍到內裝


以米其林、又打著環保名義的餐廳來說,價格卻驚人的親民,主餐 10-29 歐,飲料也只要 2-5 歐,水不另外計價,簡直可以說是佛心。我跟朋友點了牛跟羊,餐前麵包,以及一壺茶跟一塊蛋糕。牛排的份量以這種餐廳來說又是驚人的大份量,搭配蛋黃醬,生菜也都有點烤肉味,整體搭配非常恰當。羊肉則是做成漢堡排的形式、搭配紅酒醬,我沒有很喜歡這份的羊味,但是因為搭配的好吃,整體來說還是美味的,可以感受廚師在肉與醬料搭配的用心。Fellin 所在的位置(進城後過市政廳圓環的門面)、餐廳的氛圍以及它提供的食物,這間餐廳似乎也表現了維爾楊迪靈魂。


用餐後,沒有在這裡過夜的計畫,開始沿著走過來的路徑回到車站。

如果有時間,蠻推薦可以在小鎮住一晚,有 24 小時線上用 App 租賃的腳踏車能探索城市其他地方,還有博物館,一年有許多文化節慶,例如吉他節、音樂節等,小鎮本身也有許多別緻用心的介紹與設計,還有許多咖啡廳及餐廳,市鎮中心外幾十公里有國家公園等自然景色,涵蓋了各種愛沙尼亞的不同面向。


相關連結:

愛沙尼亞旅遊網站介紹的維爾揚迪

維爾揚迪官方網站

Kodu 咖啡廳網站

Fellin 網站

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雪夫
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當一個不傷害別人的人
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