【捷運永春站】~永春市場丨嘟嘟市集咖啡丨山東老店饅頭包子

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘


上一篇寫了【捷運龍山寺站】~漫步剝皮寮歷史街區丨「似真是假-生活微型博物館」特展 ,因為看了「似真是假-生活微型博物館」特展,讓我對永春市場有點好奇,雖然以前就有聽過永春市場,卻從未去過,於是找個假日過去逛逛。位於信義區的永春市場,搭捷運到永春站,走5號出口左轉,碰到松山路再左轉,直走就可以抵達。


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永春市場的範圍不小,分為虎林街上的室外傳統市場,和室內的公有零售市場,原本以為是早市,後來發現是台北最大的黃昏市場。室內的公有零售市場,一樓是零售攤位,二樓是假日二手市集,三樓則是台北市立圖書館(永春分館)。

這次主要是以室內的公有零售市場為主,因為想看「似真是假-生活微型博物館」特展裡黏土藝術的攤位,果然真的都有看到,而且還有種熟悉感,雖然從沒來過(笑)。


永春市場的室內區不大,稍微繞了一下,就看到「嘟嘟市集咖啡」。原本就對於特展中的「嘟嘟市集咖啡」和「山東老店饅頭包子」較有興趣,當然也想體驗一下嘟嘟市集咖啡,是否有我猜測像日劇「深夜食堂」裡的那種氛圍,所以就決定直接到嘟嘟市集咖啡享用早餐,這也是我第一次體驗這種感覺,對於I型人來講,算是一種突破吧。


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上午 8:00 開始營業,我大概 9:00 到,攤位上還沒有用餐的客人,倒是外帶的人絡繹不絶。除了買菜的外帶客人,還有不少是市場內的攤商來買,咖啡和茶飲的銷售都很好。因為我對咖啡也只是粗淺的認識而已,並不是很有研究,所以就點了安全牌的美式咖啡和較少看到的焗烤鮮菇厚片。


虹吸咖啡(咖啡的背景是豬肉,蠻有趣的畫面)

虹吸咖啡(咖啡的背景是豬肉,蠻有趣的畫面)


看到櫃檯上有虹吸式的咖啡壺,我問老闆娘,所有的咖啡都是用虹吸式的煮法嗎?老闆娘說是,因為他們沒有咖啡機器,所以每一杯都是用虹吸式的煮法。(虹吸法:利用水沸騰時產生的壓力,來幫助烹煮咖啡。通常苦味較為明顯,但口感厚實圓潤,可以帶出更多咖啡的焦糖和堅果香氣,最接近原始咖啡豆的風味。)


後來陸陸續續有人來了,接近9:30 就客滿了。


第一組客人,是一對夫妻,太太點了兩杯肉桂拿鐵和兩份花生厚片,點完後,太太先去買菜,先生在攤位上滑手機等待餐點,沒過多久,太太就買了大包小包的菜過來了。此時,餐點也來了,他們各自安靜的滑手機和用餐。




第二組客人,是一位女士,坐在我的左邊,她一到,老闆馬上就拿了一杯曼巴咖啡和一份報紙過來給她,她邊看報紙,邊搭配自己帶來的麵包食用(這邊是可以自己帶外食的)。

我跟她搭話。

我:「這個咖啡聞起來很香,是什麼咖啡?」

她:「這是曼巴。因為我不想等,所以我來之前都會先打電話,所以人到了,咖啡也煮好了。」

我:「原來是這樣,難怪妳一來,老闆就把咖啡端過來了。」

我:「曼巴應該是比較重焙,沒有酸味的,對吧?」

她:「應該是,我覺得喝起來很順口。」

她:「我固定每個月來一次,我都點曼巴。」

我:「那下次我也應該要來點這個,謝謝妳的介紹。」




第三組客人,是一位身材胖胖的阿姨,講話聲音宏亮,應該是老闆夫妻的老朋友,一到攤位馬上就跟老闆夫妻熱情的打招呼,她坐在我的右邊,點了一杯木瓜牛奶。

老闆娘問她最近在做什麼,她說最近搬到屏東有點忙,在自家頂樓種菜,很有樂趣,她說種了很多種,尤其秋葵和茄子比較不會有蟲,但種高麗菜就很多蟲 ..... 叨叨絮絮講了很多之後,老闆和老闆娘就各自去服務其他客人了。空間突然安靜了下來。

換我來跟她搭話。

我:「剛聽妳說在頂樓上種菜,我的長輩也有人在家中頂樓種菜,真的秋葵和茄子蟲比較少,而且又長得很快。」

她:「對啊,這兩種真的蟲長得很少,但我是完全都不施肥,讓它自己長,所以都長得很慢,大概三個月才會長一點點,雖然長得慢,但這樣才是真的有機。」

我:「我以為有機是不能灑農藥,原來連施肥也不行?」

她:「對啊,連施肥也不行,我都是用洗米水來澆菜,讓它有營養。還有我跟妳講,種高麗菜蟲很多,但我有看過有人用大花盆也能種高麗菜,而且可以種到很大一顆,就一個花盆種一顆。」

我:「真的哦,太厲害了,原來這樣也能種。」

她:「對啊,要 ........(以下省略)。」


末了,即將用餐結束時,我問她這個市場有什麼美食是比較推薦的嗎?她說室內區大都是生鮮類的較多,比較好吃的攤位都在戶外區,她推薦了幾家戶外市場的熟食。跟她道謝後就離開了。


結論:

嘟嘟市集咖啡,果然有日劇「深夜食堂」裡的那種熱鬧氛圍。當然,有一部分情境要靠自己創造(笑)。


剛開始營業時,人不多。

剛開始營業時,人不多。


之後的客滿狀態 ....... 桌上都堆滿了裝菜的購物袋,很接地氣。

之後的客滿狀態 ....... 桌上都堆滿了裝菜的購物袋,很接地氣。


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焗烤鮮菇厚片~內有滿滿的菇類。

焗烤鮮菇厚片~內有滿滿的菇類。


香氣迷人的咖啡

香氣迷人的咖啡


用完早餐後就走到隔壁幾攤的「山東老店饅頭包子」,因為標榜每天現做,之前剛進來時,攤位上的種類還不多,現在吃完早餐再過來,各種口味已經齊全了,攤位上是整袋的包裝,但也可以零買。所以買了招牌山東饅頭、五穀雜糧饅頭、花捲各2個嚐鮮。


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臺北市公有永春市場(永春市場) 

地址:臺北市信義區松山路294號

留言
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留言分享你的想法!
很難得耶!這樣有一搭、沒一搭的聊起來😊😊😊很羨慕!充滿人間煙火❤
氣泡水-avatar-img
發文者
2024/09/04
林燃(創作小說家) 第一次體驗這種氣氛,還蠻有趣的。跟不認識的人有一搭、沒一搭的聊起來,這種不用羨慕啊,燃燃也可以隨時去體驗一下。😄
Red-avatar-img
2024/09/04
氣泡水猶如一個社會觀察家^_^
氣泡水-avatar-img
發文者
2024/09/04
Red 哈哈~平常我也不太會去特別注意人家在講什麼,這次是刻意想體驗一下這種氣氛。😄
李英華-avatar-img
2024/09/04
「但種高麗菜就很多蟲 .」 高麗菜農藥多!
氣泡水-avatar-img
發文者
2024/09/04
李英華 高麗菜真的是蟲比較多,所以農藥也灑得比較多,好像是說灑完農藥,要等待一段時間才能採收販售。
還真的沒喝過曼巴!好好奇唷!
氣泡水-avatar-img
發文者
2024/09/04
格編🐶莉娜 ༘♡ 我也沒喝過,下次一定要去喝看看。不敢亂點,是因為怕喝到酸味的咖啡。😄
蘿娜自語-avatar-img
2024/09/04
居然不是紙杯裝咖啡!喜歡那個有花朵設計的瓷杯👍
氣泡水-avatar-img
發文者
2024/09/04
蘿娜自語 它有瓷杯和紙杯兩種,雖然在店內用餐,但大部分還是會給紙杯(可能有人常喝不完要外帶),所以要跟老闆娘表示,使用店內的杯子就可以,才會是用美美的瓷杯來裝。😊
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氣泡水《用照片影像聊聊天》
31.2K會員
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喜歡在日常生活中,用手機隨手拍下影像,也許是走路時,看見被雨水打落在地上的一朵花;也許是聚餐時,喝到的某一杯裝飾美麗的咖啡.... 都是當下的一種記錄,或許影像也有自己的話想說。
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