多災多難的花蓮
昨晚回家驚聞台九線蘇花路廊崇德段161到165公里,多處發生土石泥流造成中斷,鐵公路均受影響,心情好沈重。中秋節快到了,在異鄉的遊子即將返家之際,回家怎麼這麼難?
清晨又看到花蓮溪暴漲造成民眾渡溪翻車的意外,更加的難過。上週連日下午大雨而日間又烈日的情況,就覺得很不妙。早已與友人相約7號、8號去嘉明湖的爬山計畫,也因天氣的異常而跟友人們商量取消。朋友總算在5號接受我的建議取消了行程。我只有一個重點,山永遠都在,爬山不需急於一時,凡事還是小心為上。見到昨天的渡溪翻車事件,很遺憾也為國人沒有危機意識可惜。生命禁不起一次的錯誤。
難過又無奈,希望老天保佑花蓮,花蓮加油!
米紙做肉圓的早餐
因為心情不太美,所以早上懶洋洋的,也就沒帶著露露去散步,悶在家裡。上網看了網路教學,拿出冰箱的絞肉跟菜脯就用越南米紙做了肉圓。
今天的肉圓外型是成功的,但內餡卻是失敗的,因為太鹹了。菜脯放太多了。不過,這樣做肉圓倒是很簡易,下次可以再嘗試嘗試。