膨風茶
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這次到北埔的主要目的，就是為了買茶！我特別喜歡北埔老街上的「寶記茶行」，每次來都指定這裡。寶記在北埔有兩家店，本店由父親（老古）經營，新店則是兒子（小古）打理。這對父子不僅是種茶的高手，還在樂器、書法、茶則製作等多方面都頗有造詣，可說是風雅之士，談吐之間總帶著一股儒雅氣息，與他們聊天是種享受。
東方美人好呵！
在師大的品茗課轉眼間來到第二期
雖說每期課程大綱大同小異，
也都有暖男譚鴻元老師、和相當有個性又有點搞笑的Jacky張家齊老師，
其中我輩理科人會很愛的，肯定是來自桃園茶改場的陳俊良老師!
他總能從科學觀點來解析茶葉品評，破解我卡在嘴裡說不出口的各種「為什麼?」
這期主題是我很愛的蜜香茶系列
作者黃國華臺大經濟系畢業後在金融業擔任投資主管十餘年，三十七歲後離開金融投資業專職網路創作，早年是寫投資理的的書，如《交易員的靈魂》、《鈔票的重量》……等作品，近年創作領域移轉到編劇與財經網路節目製作，是罕見能遍及財經、小說、旅遊、美食、網路社群、戲劇與直播等領域的創作者。
本書的背景時間是在一九
由於姜阿新洋樓的建築工藝特殊，並見證了整個北埔茶業發展的歷史，後來在2001年被指定為縣定古蹟。
2012年，姜阿新先生的第三代後人買回洋樓後，開始加以修整，甚至還成立了以「保存文化資產與推動活化地方藝文教育」為宗旨的「姜阿新教育基金會」，而洋樓則到2018年才終於修復完成。
聽完導覽、看完影片，我
膨風茶我記得劇裡有演到，這系列分幾篇啊？
茶葉已喝完，先生開了友人所贈的膨風茶。他略有疑惑：「這是真的嗎？」我凑近一瞧：「沒錯，和印象中膨風茶的照片差不多，有點花花綠綠，應該是真的。」儘管膨風茶又名白毫烏龍，茶葉却不似烏龍茶，揉拈成一小團一小團的球狀，反倒是鬆散的條狀。
竹東人的茶園不在竹東又一例！家住二重的張運男先生，自工研院退休後閒不住，購進了新的製茶設備，返回北埔老家的山上小量復育茶園。
通往中央市場的大同路上，滿街各式民生商店間，有一間分外古色典雅的店鋪，店主人常常不在家，在的時候又每每拉下竹簾，讓不得門進的人摸不著頭腦，總覺得是家神祕的店，說是店鋪也不盡然正確，更多時候是店主人蘇英文老師親友同好聚會品茶聊茶的地方。
