美味不設限:東西方美味所碰撞出的奇妙羈絆!

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘


電影改編自加拿大裔美國小說家理查德·C·莫拉斯 ( Richard C. Morais ) 的同名小說。


描述印度家庭搬到法國開餐廳,途中意外與對面一星米其林法國餐廳成為競爭對手,到後來化敵為友的故事。




各自有著絕對自信與味蕾的雙方


一場意外,認為是命運的選擇,父親舉家搬遷到法國打算與家人一同重起爐灶,即使印度餐館對面就是著名的米其林一星餐廳,其父仍對兒子哈山有著絕對自信。因為從小哈山就在父母的小吃店薰陶下,對食材氣味與烹飪有著強烈敏銳度與愛好!


而對面的法式餐廳管理者麥洛伊夫人則是擁有對自身法國血統與傳統美食的高傲感、榮譽感與絕對味蕾,只要嚐一口夫人所給課題的煎蛋捲,就可得知那名廚師資質。


活潑熱情的印度與高雅嚴謹的法國,不論哪一方,哪個國家,種種薰陶下所延生出的美食都有其獨樹一格的美味。本片裡兩者都有相似的地方,都有著絕對的自信與味蕾,不同的是刻意呈現出兩種不同的美食風格,更突顯出兩者的性格與文化,讓我們觀眾對兩方氛圍與用餐環境都有著更深的記憶點與認識。





拉不下臉的高傲到逐漸接納對方


剛開始因為夫人太過高傲的缺點讓其轉變成雙方開打的導火線,但隨著情況的變調與發現哈山的天賦,後期讓總是高貴的她逐漸放下身段,放下對對方的成見,如今以誠懇的態度、真摯的神情想要將哈山留在餐廳將其培養以便取得二星米其林為目標,故要求握手言和以達到彼此目的。


雙方握手的方式間接代替「道歉」、「結束彼此戰爭」的表現,愛子心切的父親為了孩子將來可以更精進廚藝,且再看到對方的誠意,這時的他神情也變得感性起來,接受了提議。


很多彼此合不來的兩方,誰也不讓誰的情況下,這時如果其中一方不放下身段、態度軟化對待他人,那就可能還會像磁鐵同色排斥,持續不間斷無止盡戰爭。就好比拿武器攻擊他人,很多為保護自己,大多都會反擊回去的道理是類似的。






事業最顛峰的時刻卻感到迷惘


記得有一幕是男主角哈山終於以自身實力成功在巴黎分子餐廳當主廚,剛開始的一切環境都是那麼新鮮有趣,但隨著歲月流逝與分子餐廳只注重形式居多,漸漸地哈山的心理感覺越來越空虛,頓時好像少了什麼的他開始快樂不起來了,臉上的熱情化為冰冷的一號臉。這樣的他內心的某一塊好像被封閉了。


直到印度的同事帶著家人所做的家常印度菜,看了一眼的他隨興品嘗的幾口,奇妙的是心裡面的某個角落似乎重新被喚起似的開始又溫暖他的心房,同時留下久違淚水的他才終於找出內心空虛不快樂的原因,重新回憶起對料理食材最純粹的愛、與家人從小一起經營小吃攤的愛,種種珍貴的歷程成就了現今內心充滿熱情與溫暖的他!故找回初衷的他回到了最愛最有感情的地方,重回自己的懷抱!





結尾與電影預告


這部電影所要傳達的含意如此的簡單易懂且極富深意,藉由兩方文化的獨特美食所帶出的種種羈絆可謂真情流露。認識到一個人成長到迷失自己,也是本片最為精采的橋段,因此每當我們人生路程又一度迷惘時,有興趣者也可觀看這部片,或許會成為你我最佳良伴也說不定!


影片來源:Youtube

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
氣泡水-avatar-img
2024/10/01
法國與印度美食對決,感覺應該蠻好看的。😊
Joe-avatar-img
發文者
2024/10/02
氣泡水 感謝支持!記得電影上映時的場次比動作特效大片還要少,好像是因為不太對台灣年輕小夥子們的口味 😂😂😂
人生總會走到十字路口😊😊😊
Joe-avatar-img
發文者
2024/10/01
林燃(創作小說家) 感謝姊的鼓勵,這部片是家人推薦的冷門好片 🤣🤣🤣
avatar-img
Joe的沙龍
56會員
125內容數
隨興的我,隨興的文筆,暢遊在小小的沙龍。
Joe的沙龍的其他內容
2025/02/24
於2024年在Disney+串流平台上映的一部美國劇情片,改編至原著小說《聽見顏色的女孩》敘述故事裡腦性麻痺、不良於行,甚至無法說話的女孩,看她如何靠著努力取得自身權益與他人的尊重的故事。
Thumbnail
2025/02/24
於2024年在Disney+串流平台上映的一部美國劇情片,改編至原著小說《聽見顏色的女孩》敘述故事裡腦性麻痺、不良於行,甚至無法說話的女孩,看她如何靠著努力取得自身權益與他人的尊重的故事。
Thumbnail
2024/11/16
講述在原生家庭被冷落並感覺總是與家人格格不入的女孩瑪蒂達(瑪拉·威森 飾演),在學校有緣認識了充滿愛心的哈尼老師(艾伯斯·戴維斯 飾演),便開始反抗自家庭與校園的欺凌事件。
Thumbnail
2024/11/16
講述在原生家庭被冷落並感覺總是與家人格格不入的女孩瑪蒂達(瑪拉·威森 飾演),在學校有緣認識了充滿愛心的哈尼老師(艾伯斯·戴維斯 飾演),便開始反抗自家庭與校園的欺凌事件。
Thumbnail
2024/10/03
電影根據真人真事改編,製作的靈感是來自美國人金·匹克。 故事敘述著男子查理為獲得父親龐大遺產的一半,使計積極爭取在療養院的哥哥雷蒙的監護權,卻隨著兄弟情誼的加深,才逐漸明白父親為何只留他別克敞篷車與玫瑰花園。
Thumbnail
2024/10/03
電影根據真人真事改編,製作的靈感是來自美國人金·匹克。 故事敘述著男子查理為獲得父親龐大遺產的一半,使計積極爭取在療養院的哥哥雷蒙的監護權,卻隨著兄弟情誼的加深,才逐漸明白父親為何只留他別克敞篷車與玫瑰花園。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
《五星饗魘》是部帶點嘲諷崇拜的寓言意味,又頗為有趣的驚悚片。
Thumbnail
《五星饗魘》是部帶點嘲諷崇拜的寓言意味,又頗為有趣的驚悚片。
Thumbnail
✸✸✸以下有雷✸✸✸ ✸✸✸轟隆轟隆✸✸✸ ✸✸✸轟隆轟隆✸✸✸ 前言 前一篇介紹完前菜本地生蠔佐木樨草乳化泡沫 × 檸檬魚子醬及生蠔葉、開胃菜壓縮醃黃瓜佐乳雪與燒焦蕾絲、第一道菜島嶼及第二道菜無麵包麵包盤:風味佐料後,菜餚的「主食」也漸從控制大自然的「死亡」,逐漸邁向對生命絕望的「死亡」,最後則迎
Thumbnail
✸✸✸以下有雷✸✸✸ ✸✸✸轟隆轟隆✸✸✸ ✸✸✸轟隆轟隆✸✸✸ 前言 前一篇介紹完前菜本地生蠔佐木樨草乳化泡沫 × 檸檬魚子醬及生蠔葉、開胃菜壓縮醃黃瓜佐乳雪與燒焦蕾絲、第一道菜島嶼及第二道菜無麵包麵包盤:風味佐料後,菜餚的「主食」也漸從控制大自然的「死亡」,逐漸邁向對生命絕望的「死亡」,最後則迎
Thumbnail
《夢想之地》是依據導演鄭李爍的經歷所改編的故事,雖然不是移民,但也可以感受到導演在電影中所刻畫的亞洲傳統家庭樣貌。
Thumbnail
《夢想之地》是依據導演鄭李爍的經歷所改編的故事,雖然不是移民,但也可以感受到導演在電影中所刻畫的亞洲傳統家庭樣貌。
Thumbnail
片名一開始就點出本片的主題: 一場豐盛的宴席, 觀眾也如此期待. 然而劇情一路發展下來, 我們看到劇中人物很重要的掙扎是選擇': to go or not to go?
Thumbnail
片名一開始就點出本片的主題: 一場豐盛的宴席, 觀眾也如此期待. 然而劇情一路發展下來, 我們看到劇中人物很重要的掙扎是選擇': to go or not to go?
Thumbnail
男人比女人短壽,因為他的生命背負太多。他可以把性和愛分開,但是愛是他一生的重負。女人長壽,就像她收藏的衣櫃,性和愛也許不那麼分明,但是不過是美麗的蝴蝶結,她可以有許多,讓她的生命熠熠生輝。 ——旭
Thumbnail
男人比女人短壽,因為他的生命背負太多。他可以把性和愛分開,但是愛是他一生的重負。女人長壽,就像她收藏的衣櫃,性和愛也許不那麼分明,但是不過是美麗的蝴蝶結,她可以有許多,讓她的生命熠熠生輝。 ——旭
Thumbnail
晚餐是偷學隔壁桌點Malai Kofta,就是一碗黃咖哩(會辣!)裡面有兩顆馬鈴薯(我愛馬鈴薯~~) 點這個好像都還要再搭配油炸的餅皮(所以就是要點兩樣,有種點了蔥爆牛肉還要另外點飯一樣,我自己覺得有種被騙的感覺) 理想中是這樣 我看到的是這樣 理想中是這樣 我看到的卻是這樣 老闆:1:69
Thumbnail
晚餐是偷學隔壁桌點Malai Kofta,就是一碗黃咖哩(會辣!)裡面有兩顆馬鈴薯(我愛馬鈴薯~~) 點這個好像都還要再搭配油炸的餅皮(所以就是要點兩樣,有種點了蔥爆牛肉還要另外點飯一樣,我自己覺得有種被騙的感覺) 理想中是這樣 我看到的是這樣 理想中是這樣 我看到的卻是這樣 老闆:1:69
Thumbnail
信任會讓人與人之間變美好,世界也會因為人的信任變得更美好
Thumbnail
信任會讓人與人之間變美好,世界也會因為人的信任變得更美好
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News