[職場美食]台北 仁愛圓環 雅室牛排 -我那喝黑咖啡不加奶精跟糖的禁欲系老闆

閱讀時間約 3 分鐘
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職場趣談:

這次是海外的外商固定收益broker(簡稱W)訪台,招待主管跟我們吃這間。

W是一位很熱情、很願意分享情報、用宏亮的聲音服務客戶的年輕broker。只可惜他們家的價格經常差一些,所以成交機會有限,不過W下一通電話還是很願意分享情報爭取成交機會,我剛做債券交易員時W教了我很多事呢,很感謝他。

W不是台灣人,有在歐洲留學過,跟某位有去歐洲交換學生過的同事很有話題聊。許多國家我們未必去過,但他們倆位可以很自然聊到某間歐洲餐廳的某道菜,不禁感嘆CLASS有差。

小插曲是,這餐才發現我老闆喝黑咖啡不加奶精跟糖.....恩,好禁慾阿 ; 年輕人聊歐洲的事他插不上嘴有些尷尬,很禁欲 ; 離開餐廳時有些飄雨,他也不撐傘,還是很禁欲。可惜我老闆段數太低,不然身旁同事應該搶著幫他撐傘吧XDDDDDD

這次我第一次也是最後一次跟W吃飯,見面時覺得W真的是一位很樂情的人,能在我任職期間相認太好了,哈哈。

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美食評論:

(同事太多,一直拍照會顯得我很土,所以圖不多喔)

雅室牛排是一間古典的老字號牛排餐廳,很適合約會也很適合家庭聚餐

為什麼我會這麼說呢? 許多牛排餐廳會給人約會、求婚、景觀餐廳的感覺,就是一個很適合晚上約會吃燭光晚餐的地方,實際上這些餐廳各種聚會的場子都接(X) 而雅室牛排的燈光明亮是黃白色調,白色桌巾、紅酒杯以及花朵擺飾,就是很老少咸宜不是專門吃夜間約會的地方。

餐點部分,這裡的套餐有 麵包、湯品、前菜、主菜、飲品,主菜決定價格,一客約2000-2500元就能吃到好吃的套餐,商業午餐更不到1000元,是能讓人吃飽的,CP值很高。

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當日套餐吃得很飽,老饕牛排真的很美味,很嫩很好切。提拉米蘇使用馬斯卡彭起司,但蛋糕體比想像中多(省成本?),夾層間的咖啡酒淋的頗厚,蓋過了起司跟可可粉的味道,如果起司體更多會更美味。

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一個套餐下來吃得蠻飽的,是一間我想帶家人一起來吃的餐廳喔

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餐廳名稱:雅室牛排 仁愛圓環店

地址:台北市大安區仁愛路四段105巷1號

網址:雅室牛排 | Instagram, Facebook | Linktree


職場政治學、眼睛與我、交易室紙醉金迷、攝影之旅
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法朋是一間位居台北圓環的高級法式甜點店,擅長使用當季水果跟食材,注重法式甜點的層次堆疊與美感,味道清爽不甜膩。無論是在常溫甜點、冰櫃甜點、年節禮盒、生日蛋糕各領域都十分優異的甜點店,自用送禮兩相宜。包裝有保溫以及固定措施,非常貼心喔。一份冰櫃甜點約200元左右,一個7吋生日蛋糕約1500元
聖多諾黑泡芙塔光是外觀就非常美了!!!底層千層酥的酥薄與微苦,帶新鮮香草豆莢的香緹鮮奶油的滑順與微甜,焦糖泡芙(聖多諾黑)的脆皮與內餡卡士達醬爆漿的甜,從千層的輕盈轉為泡芙的厚重,口感跟味道都完美融為一體。驚人的是這四項的本質都是油脂,整份甜點能如此交織卻不油膩,實屬厲害。
這次來到PASTAIO 光復店,一看大門就覺得富麗堂皇,一間很有名的手工義大利麵餐廳,直麵、吸管麵、螺旋麵、糖果餃、貝殼麵...新鮮麵條在展示櫃一覽無遺,能看出店家對自己的麵條很有信心。一個人的餐點預算大概是700-1000元左右,我們點了巴馬蜜瓜盅、風乾豬頰蛋黃吸管麵、鮮蝦糖果餃、福袋小春雞。
這篇是我寫過的 職場上利益至上! 留意關心你,實則心懷不軌的「 好人」PUA的延續。 本文提到的人物也不會具名,也不會回答任何當事人的私人資訊喔,本案已司法調查多年,本部落格不接受任何採訪,讀者們可以當作是我「 夢到的」。
新鮮的芒果搭配舒爽的海綿蛋糕,果粒分佈在夾層間的綿密,看似略厚重的鮮奶油層其實已與空氣完美結合,以無負擔的輕薄包裹著蛋糕體,十勝生乳鮮奶油的輕甜為果香帶來餘韻,十分厲害的蛋糕🍰。 度過一個很驚喜又開心的生日,哈哈哈XDDD
我在2014年,深夜裡的法國手工甜點還沒有店面時,就知道這間店了。 超厚深巧克力塔是深法的招牌之一。用料實在,巧克力跟鮮奶油(生巧克力)的滑順、香醇十分誘人,微甜微苦讓人想一口接一口。表層的巧克力粉帶來高貴的香氣,加上塔皮濃醇的麵粉香氣,搭配塔皮的口感硬度,讓整體的口感提升到新的層次。
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