隱世葡萄牙料理餐廳 - 澳門氹仔舊城區巷子
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
很多人來澳門都很想吃一頓正宗葡國菜！今晚偶然讓我在FACEBOOK看到一則性價比高的葡國餐廳廣告，二人晚飯套餐只需澳門幣$388（大約是新台幣$1,580）。如果是遊客，應該會選擇套餐，因為不用傷腦筋來點選菜色，特定餐單已包括薯蓉青菜湯、傳統葡國雞、紅酒燉牛肉或忌廉燴牛脷、馬介休炒飯和特色甜品。不過向來不喜歡按部就班的我，來到這家隱世葡國餐廳，當然要來單點一番呢！
澳門氹仔舊城區巷子 : 葡國餐廳
今晚因為仍有點兒感冒症狀，所以沒點我的至愛 - 桑格利亞Sangria（水果酒），只是喝杯冰水而已。
薯絲馬介休 Bacalhau à Brás : 甘香的馬介休配上香脆的薯條絲，是葡國菜其中一道熱滿菜色。
葡萄牙海鮮飯 Arroz de Marisco : 選用上乘海鮮作材料，以海鮮湯、洋蔥及蕃茄熬成，飯身軟綿少汁，帶上香濃海鮮鮮味，極為可口。
葡萄牙白酒蒜蓉炒蜆 Sautéed Clams with Garlic and White Wine Sauce : 以秘製醬汁加上白酒烹煮鮮甜的蜆肉，拌隨適量的檸檬汁，口感一絕。
以上就是今晚單點的三道美味菜色，如果人多的話，我還想試一下最具葡國菜風味的傳統葡式燒乳豬配沙律、炸薯條和經過澳門改良炮製的葡國雞。
冷知識 : 葡國雞這道菜其實在葡萄牙當地餐館是沒有的！這是澳門本土餐廳融合澳門人口味，把葡萄牙與澳門風格的味道來個 CROSS OVER，意外地成為澳門葡國餐廳的必點菜單！
📍佩德羅葡國餐(Pedro Cozinha Portuguesa)
🕰️營業時間 : 11:00 - 22:30
內容總結
葡國菜
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
好處餐酒館是一家位於公館附近的隱藏版餐廳，以在地小農食材和創新西方料理聞名。在溫馨的環境中，顧客可享受到精緻的菜品如櫻桃鴨胸、炸物三寶和水波蛋燉飯等，搭配各式飲品如紅色炸彈和寶島果香烏龍蜜，餐廳無收取服務費，營造出輕鬆自在的用餐體驗，非常適合與朋友聚會慶祝特殊時刻。
今天突然性的到環球的用餐，今天是一家三口+珍豬，因為顧慮到老人家是否能接受的現代人簡餐美食，而媽看過後似乎能接受，就來這裡享用今天的餐點了。
早已聽聞香港對吃特別講究，也有人說去香港就是買東西和吃東西。儘管此行只有三天兩夜，自己也不是什麼大胃王，我還是每餐都安排了一些觀光客必去的餐廳。
此行有吃的店家：旺季冰室、點心到、澳洲牛奶公司、富豪雪糕、妹記生滾粥品、甘牌燒鵝。
陳舊卻有著復古氛圍的港式茶餐廳，有著經典港式肉餅飯，簡單又好吃!
在溫哥華就能吃到道地的港式味道，怎麼能錯過呢!
如果有看我寫的朋友，就可以知道在我香港住處附近有一間澳門豬骨煲小店，那豬骨煲火鍋至今仍讓人魂牽夢縈，就在參加公司的員工小旅行澳門遊之後，趁十一陸客還未大量湧入之前，香港朋友便帶我跟其他二位同事，一同前往澳門吃吃喝喝，果然需要懂行的人帶路才吃得美味
這應該是我好幾刷的餐廳了，因為種類繁多及樣式多樣，加上座椅設備都乾淨且典雅，所以家人都非常喜歡的餐廳，今天我們夫妻再度來訪，行一個雙人饗宴餐點，分享給大家
要不是男友把我帶過去大概永遠不會找到這家好吃的餐枱。作為米芝蓮級別的隱世小餐館，有好多都是附近的居民一家人去光顧，也有朋友聚餐。很推薦，因為人很多要記得先訂座哦。
最近發現文化中心小巷弄之間，真的隱藏好多美食餐廳，現在都會先在臉書搜尋哪裡有美食，評價如何？避免踩雷°
今天來到一家評價還不錯的餐廳，外觀看不怎麼樣，走進去真有驚喜就是滿滿的復古風，這家店是有低消300元起跳，標榜海鮮都是當天老闆親自採買，所以會有隱藏的菜單°
餐點重質不重量，海鮮真有夠新鮮
自從多年前在香港四季酒店的龍景軒，一嚐米其林三星的精緻粵菜點心後，比起需要許多飯友才能開桌的大菜，更愛午間限定供應的小點，三人成行，隨時想吃不求人。
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好處餐酒館是一家位於公館附近的隱藏版餐廳，以在地小農食材和創新西方料理聞名。在溫馨的環境中，顧客可享受到精緻的菜品如櫻桃鴨胸、炸物三寶和水波蛋燉飯等，搭配各式飲品如紅色炸彈和寶島果香烏龍蜜，餐廳無收取服務費，營造出輕鬆自在的用餐體驗，非常適合與朋友聚會慶祝特殊時刻。
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早已聽聞香港對吃特別講究，也有人說去香港就是買東西和吃東西。儘管此行只有三天兩夜，自己也不是什麼大胃王，我還是每餐都安排了一些觀光客必去的餐廳。
此行有吃的店家：旺季冰室、點心到、澳洲牛奶公司、富豪雪糕、妹記生滾粥品、甘牌燒鵝。
陳舊卻有著復古氛圍的港式茶餐廳，有著經典港式肉餅飯，簡單又好吃!
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