關於維生素B群、或是維生素C、維生素D,這些我們似乎都很常聽到,但維生素K聽起來是否有點陌生?
維生素K,在我們的身體擔任著極其重要角色,更是人體所必需脂溶性維生素素之一,其生理功能,從幫助血液正常凝固到促進骨質的鈣化、活化肝臟與血液中的凝血蛋白質都有關聯。
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做好準備,讓一起來揭開這個隱藏在深綠色蔬菜和發酵食品中的營養素,究竟隱藏哪些營養小秘密呢?(盛竹如口氣)不只能長知識還能為你的健康加分