這次,我——淘氣阿丹蛋,又出發來到高雄內門,這個傳說中有「龍眼的故鄉」之稱的地方,聽說這裡的龍鳳酥和龍眼蜜組合起來,會帶來雙重幸福感!
剛到內門,我的鼻子就自動開啟導航模式,直奔一股香甜的氣味來源。「這味道太犯規了吧?」我忍不住舔舔嘴唇。
「小子,這是內門的特產——龍鳳酥,裡頭有龍眼乾和鳳梨餡,甜而不膩,還帶點微酸,吃一口就像談了一場完美戀愛!」熱情的攤販阿姨笑著介紹。
聽到這裡,我立刻想到資訊管理中的「最佳組合策略」(optimal combination strategy),這不就是產品創新的極致應用嗎?龍眼的濃郁甜香與鳳梨的酸甜口感碰撞在一起,這不只是食物,簡直是一場味覺大數據分析的結果!
我一口咬下,果然外皮酥脆,內餡層次豐富,香氣在嘴裡炸開的感覺,讓我想到幽默心理學裡的「情緒高峰效應」(peak-end rule),意思是人的記憶總會聚焦在最美好的瞬間,而這一口龍鳳酥,就是我今天最高光的時刻!
「還有這款龍眼蜜,純正濃醇,搭配龍鳳酥更是一絕!」阿姨遞給我一杯溫熱的蜂蜜水。
喝下去的瞬間,我不禁想到溝通心理學中的「關聯記憶效應」(associative memory effect),當味道與情境結合時,記憶會更深刻。這下好了,以後只要喝龍眼蜜,我就會想起內門這趟美味旅程。
最後,我提著龍鳳酥和龍眼蜜,滿心歡喜地踏上歸途,心想:「這不只是美食,更是內門滿滿的文化記憶啊!」
參考文獻來源:
https://neimen.naffic.org.tw/Product/ProductDetail.aspx?EpfJdId9UuBKnwZy6KyQLfqXKcgetU6yBAZWBnVO2OPUBpXF0%2fsQ5w%3d%3d