今年透過當地友人介紹，知道了一個實用的手機應用程式(以下簡稱App)- Too Good To Go。這個App提供平台幫助商家出售賣不完的食物，幫助消費者以划算的價格買到食物，同時達到減少食物浪費、保護環境，達到三贏的商業模式。自2016年至今，這間公司(與App同名)讓四億份餐點免於被浪費，等同於避免約一百一十萬噸的二氧化碳當量。Too good to go起初只能在歐洲使用，在2021年，該公司才拓展業務到加拿大*。另在臺灣尚未能使用此App的服務。
App使用頁面簡略介紹
1.首先，可以在地圖看到和Too Good To Go合作的商家。
2.點選商家後，可以在下方看到商家地址、要賣的食物驚喜包、價格、星級評價與拿取時間。
3.選擇要購買的食物驚喜包後，可以看到更詳細的說明。
4.按下「Reserve」後，App會跳出提醒，要消費者確認是否知情購買的是食物驚喜包。
5.按下「Got it!」進入付款頁面，完成付款後，會出現訂單明細，並且可以設定拿取提醒。
App使用心得
優點：
1. 省錢，可能可以用較低價格買到食物，例如麵包、蔬果和肉品。
2. 有機會以平價品嚐平常較捨不得花錢去消費的店家所製作的食品/餐點。
3. 有幫助環境改善的感覺。App除了會提醒你可以自備餐盒/提袋拿取食物外，還會顯示總共避免多少的二氧化碳當量(CO2e)。
4. 以不切實際的角度來看，如果食物存在的目的是被人類吃掉，那使用這個App也算拯救一些食物們。
缺點：
1. 若住處離市區較遠，可選擇的商家較少。
2. 大部分的食物非處於「最」新鮮的狀態，不過這是已預知的。目前購買的食物都是可食用的狀態。倒是有次令人驚訝的經驗，因為購買的食物是現場製作而且好吃，也算商家的另類行銷。
3. 有一次在抵達後，店員回覆沒有和Too Good To Go合作，後來也發現此商家沒有任何星級評價。雖然有成功申請退款，但之後看到此商家在App地圖上出現我也不敢點選它。使用幾次下來，發現若不放心，除了看看商家有無被給予星級評價外，也可以在付款前致電商家確認。
某次在Too Good To Go購買價值加幣4.99的Tim Hortons驚喜包內容物
結語
在講究ESG(Environmental, Social and Governance)的現今，這個App能以保護地球的方式來營利，佩服創辦人們！在這個萬物皆漲的時代，我對這個App的整體評價是正面的。若對於此App有其他疑問，可以留言，希望到時候我能幫忙解惑 😂
*加拿大目前可以使用此App的地區包含Toronto, Montreal, Vancouver, Victoria, Calgary, Edmonton, Winnipeg, Saskatoon, Ottawa, Quebec City, and Halifax。