我們經常會在餐具、廚具、保溫杯或便當盒上看到「304不鏽鋼」「201不鏽鋼」等標示，這些到底差在哪？哪種比較好？哪種又只是聽起來厲害？今天我就用一篇簡單易懂的方式，把最常見的幾種不鏽鋼整理清楚：
🎯 小結：怎麼選比較不會錯？
- 要求「接觸食物、長時間使用、要耐酸鹼」→ 優先選 304
- 想省錢、僅外層裝飾或短期使用 → 201 可接受
- 刀具或硬度要求高 → 可選 410（注意防鏽）
- 感應爐底部、磁吸設計 → 一定要有 430
選對材質，不只用得安心，也能延長使用壽命。希望這篇能幫你選得更聰明！
《不鏽鋼怎麼選才不會踩雷？最常見 4 種鋼材超簡明比較》
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【侯大叔廚房】的沙龍
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這裡沒有銷售連結，只有偶爾出現的靈感與日常觀察。
可能來自聊天記錄、社群留言，或某個深夜閃過的感覺。
有些是真事改編，有些只是讓我想寫。
部分篇幅由我與 ChatGPT 協作完成，語句由它潤過，內容仍是我親歷與思索。
如果你不排斥慢慢讀字，也不怕偶爾撞見自己的心情，歡迎走進來看看。
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玻璃，琉璃｜glass
陶土｜clay
瓷｜porcelain
皮革｜leather
毛絨｜Fluffy furs
大理石｜Marble
玉石｜Jade
琺瑯｜Emerald
木紋｜wood
金｜Golden
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鐵｜Iron，meta
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