抓住草莓季的尾巴~白色「菠蘿莓」

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘


剛看天敏的天空 分享了養草莓-香水(白花)與夏日微風(紅花)🍓🍓🍓 精采的草莓種植過程,想到了我前幾天,也抓住了草莓季的尾巴,買了不常見的白色草莓。


逛市場時看到了賣草莓的攤販,除了常見的紅色草莓,比較吸睛的是,還看到了白色的草莓,第一次在市場上看到白色的草莓,覺得很新奇。雖然也有看過日本進口的白色草莓,但看起來又不太像,因為日本進口的白色草莓,果實通常碩大飽滿,但這種白色草莓體積比一般的草莓小很多,而且價格的差異也很大。


心想這應該是其他的不同品種吧,但還是特別再跟攤商老闆確認一下,這種草莓是否本身就是白色?老闆怕我以為是把未成熟的草莓摘下來賣(笑),特別強調,這種白色的草莓和紅色的草莓是不同品種,而不是把未成熟的草莓採下來,哈哈!


查詢了一下,原來這種草莓叫「菠蘿莓」,它是北美草莓和南美草莓的雜交品種。它之所以稱為菠蘿莓,是因為味道和"菠蘿"(鳳梨)很像。外形與一般的紅色草莓類似,但體積小很多,果肉是奶白色,籽是紅色的,吃起來微酸微甜,而且還有種特殊的香氣。

重點是,它竟然比紅色的草莓還好吃。因為紅色"鮮艷欲滴"的刻板視覺,加深了對味道的想像,結果發現和想像的不同,白色的草莓反而展現了視覺和味覺的衝擊感。


新奇「菠蘿莓」 雪白果肉配紅籽


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我也覺得白色的好吃~~
氣泡水-avatar-img
發文者
2025/04/17
跳鼠飛行日記 我是沒吃過其他的白色,但這個白色的確是蠻好吃的。
雖然白色草莓很新奇,但紅色的會讓人比較有食慾😆😆
氣泡水-avatar-img
發文者
2025/04/17
陳怡霖 Eriene 紅色真的看起來比較有食慾,但還是會理性的選擇比較好吃的白色,哈哈!
真然-avatar-img
2025/04/17
我以前以為白色的就是沒成熟的草莓,😹😄,孤陋寡聞的我,長見識了!謝謝您的文章分享。
氣泡水-avatar-img
發文者
2025/04/17
真然 如果是日本進口的白色草莓我知道,但這種在市場上賣的小顆白色草莓,我也是第一次看到,因為不確定,還特地跟攤販老闆確認一下,也是怕買到沒成熟的草莓。😄
哈~我之前看到還以為是沒熟的草莓~是我誤會他了
氣泡水-avatar-img
發文者
2025/04/17
烹飪睡覺泡茶喝 (Camellia) 這很正常,因為很少看到白色的草莓,大部分去採草莓時,白色都是還沒成熟的😄,只是沒成熟的不可能拿到市場賣。
李英華-avatar-img
2025/04/17
白色的好吃,紅色的好看!
氣泡水-avatar-img
發文者
2025/04/17
李英華 沒錯,真的是這樣,而且這次買的紅色草莓剛好不是很甜,所以這種感覺更明顯,甜度被白色的追過去了。😄
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氣泡水《用照片影像聊聊天》
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喜歡在日常生活中,用手機隨手拍下影像,也許是走路時,看見被雨水打落在地上的一朵花;也許是聚餐時,喝到的某一杯裝飾美麗的咖啡.... 都是當下的一種記錄,或許影像也有自己的話想說。
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