時間:2025/5/9 10:00 - 13:00
今天起得比較晚了些,唯一排的行程只有晚上的棒球賽。早上就去大通公園走走吧!
從旅館出發,走路 15 分鐘左右,就抵達了大通公園,工人們正在佈置下週到來的紫丁香季。

紫丁香季食物攤位 (未開放)
一路往東邊走,五月初的天氣十分舒服,由於是上班日,公園內多是老人家,也有遇到一群幼稚園學生。

公園內種植了五顏六色的花朵,四季都有不同風貌。其實台北的公園也不差,只是天氣實在是太不適合散步了,夏天悶熱溼黏、冬天又陰雨綿綿... 如果天氣能向北海道一樣,運動風氣一定能大幅提昇吧。
走著走著,路邊的玉米攤吸引了我。五月正好是開始賣玉米的月份。

烤玉米 / 水煮玉米 組合
水煮的玉米比台灣的稍鹹一些,煮的時候鹽加得比較多,不過這樣也帶出了玉米的香甜!烤的玉米就很特別了,跟刷醬再烤的台式烤玉米不同,大通公園的烤玉米,是直接把水煮玉米放在烤架上直到表皮微微變焦,咬下時多了外層的焦香,但我認為味道上差別不大。來大通公園還是推薦嘗試看看!
從大通公園,只需要一站路程就能抵達札幌站。時間很多,我決定用走的,也順便觀察路上的店家以及生活在這裡的人們。沿途遇見有趣的店面就進去逛逛走走,也是一種樂趣呀~
在路邊看到了一間大型海鮮加工品市場,原來是有名的佐藤水產,北海道的海鮮加工品陳列的琳琅滿目,空間也乾淨無異味,還有提供很多試吃!要不是行李箱放不下真想買一些回來。
自然也不能錯過日本的平價服裝 Uniqlo 跟 GU,在日本買的價格約是台灣的 2/3,因此每次要買新衣服時就會想:還是等去日本的時候再買吧,這次也買到了好穿的上衣跟長褲!
抵達札幌車站了,馬上先去抽知名迴轉壽司根室花丸的號碼牌,輸入人數後就會印出號碼,可以掃描 QR Code 確定等待狀況,非常方便。

號碼牌
當天等待 20 組,約 1 小時左右。其實根室花丸有幾家分店,而車站店是排隊最久的。因為車站分店評價最高,且當時並沒有很餓,所以選擇這家店候位,若不想久候,可以選擇其他分店或是在離峰時期用餐!

當日推薦菜單
門口會貼上今日推薦菜單,照著這個點準沒錯!
點餐方式有三種:
- 餐台上直接拿取
- 手寫在紙上交給店員
- 師父會不定期的喊現在的魚種並拿給大家看,舉手即可
此次我點的餐除了當日的菜單,還點了干貝以及海瓜子味噌湯,每盤都非常新鮮好吃。厚切的魚片放在飯上,加上一些醬油,完全用魚的鮮甜味來直球決勝,相當過癮。最讓我驚喜的是這盤青ぞい (圖一左上) 爽脆的口感配上豐富油脂的鮮甜,要不是吃不下了還想再點一盤!
至於我推薦來這邊點什麼?把沒看過的都點下去就對啦,特別是今日菜單,新鮮度肯定是沒話說的。此外也可以注意食材產地,若是北海道在地產的,那就毫不猶豫的點下去吧。來了北海道會大開眼界,生魚片可不是只有鮭魚而已,每一種魚非常好吃!
下一篇會到附近的北海道大學走走,並且前往北海道日本火腿隊主場 Es Con Field~