北海道的粉雪是滑雪族公認滑起來最舒服，對於是滑雪小小白的我們，開啟了初級滑雪之旅。當然，在吃雪之前。先前往位於札幌火車站（Sapporo Station）的根室花丸（Nemuro Hanamaru），是一家享譽盛名的迴轉壽司店。作為來北海道旅行必去的美食地點之一，這裡的用餐經驗無疑是充滿驚喜和滿足的。
火車窗外雪景
當我抵達餐廳時，已是正值晚餐時段，餐廳門口排著長長的隊伍，足以證明這裡的受歡迎程度。雖然等待的時間有些長，但店內設有等候區，還提供免費的熱茶與雜誌，讓人不至於感到枯燥。札幌店熱門時段真的會等到天荒地老，現在薄野的COCONO也有分店，可以依照自己的行程挑選適合的分店享用。
等到天荒地老 但真的值得
進入餐廳後，迎接我的是一片熱鬧繁忙的景象，迴轉壽司台不斷運送著各式各樣的壽司，色彩鮮豔的盤子讓人目不暇接。店內的裝潢簡約但充滿了北海道的風情，寬敞的用餐空間和舒適的座椅讓人感到放鬆。
這次的用餐中，我品嚐了幾款特別推薦的壽司。首先是本地的松葉蟹壽司，蟹肉鮮嫩，充滿了大海的味道，特別是與微酸的醋飯搭配，格外美味。
炸松葉蟹壽司
此外，還有新鮮的牡丹蝦壽司，蝦肉Q彈有嚼勁，口感極佳。
牡丹蝦壽司
除了壽司，根室花丸還提供許多北海道特色的菜餚，如蟹味噌湯和鮭魚卵丼，這些菜品都充滿了當地的風味，非常值得一試。而且，這裡的價格相對實惠，讓人能以合理的價錢品嚐到高品質的壽司。蟹味噌湯是我個人最推薦的，每次必點。有圖有真相~證據在此~~
蟹味噌湯
服務方面，店員們非常親切友善，即使餐廳內人潮洶湧，他們依然保持微笑並且迅速地為客人提供服務。這一點無疑為整體的用餐體驗加分不少。
總的來說，札幌火車站的根室花丸是一個不容錯過的美食場所。無論是壽司的鮮度、餐廳的氛圍，還是服務質量，都讓人感到賓至如歸。對於來北海道旅遊的遊客，這裡絕對是一個必訪的美食地點，絕對值得排隊等待。
