說到東京高級燒肉餐廳,「敘敘苑」絕對是榜上有名的代表。敘敘苑以頂級和牛、華麗擺盤和高水準服務聞名,一直是許多饕客夢想清單上的名店。雖然這樣的形象總讓人覺得遙不可及,但如果想用相對划算的價格體驗敘敘苑,其實只要挑對時間就行。
這次利用商業午餐時段,造訪「敘敘苑 上野丸井店」,品嚐到了內容豐富又超高C/P值的商業午餐。不僅能吃到招牌燒肉,還附上沙拉、白飯、湯品與甜點,價格比晚餐便宜不少,是品嚐高級燒肉的絕佳入門選擇!一起來開箱。

商業午餐的內容,看過去相當豐富。
敘敘苑商業午餐|簡介
敘敘苑(叙々苑)是日本知名的高級燒肉連鎖品牌,創立於1976年,總部位於東京都港區六本木,店名取自燒烤時肉發出的聲音。創辦人朴泰道為在日韓國人,以「提供極致燒肉體驗」為理念,將敘敘苑打造成日本燒肉界的代表之一。目前全日本有65家店,主力擺在首都圈,但大阪、名古屋、札幌、福岡也都有展店。今天造訪的是交通方便的「上野丸井店」(上野マルイ店),位於百貨公司的9樓。這間店有20桌、86個座位,建議來訪前還是事先訂位。預約介面有英文,看不懂日文也不用擔心。
在百貨公司裡,店址就滿好找。
午餐時段,敘敘苑也直接擺出商業午餐菜單吸引顧客。最划算2900元的燒肉午餐,除了肉,還附上一點味噌醬燒牛舌,以及泡菜拼盤、沙拉、米飯、湯品、甜點、飲料。當然價位越高,能吃到的食材就越高級。

能用3000元以內吃到,已經很佛心了。
敘敘苑商業午餐|美味上桌
接著套餐的搭配就搶先上桌了。從這桌菜色中,可以看出一些韓式料理的影子。除了左上角有泡菜,中間有由菠菜、豆芽等組成的涼拌菜拼盤,雖然在敘敘苑是當小菜食用,但真的滿像拌飯配料。右上角有沙拉,而下方的海帶湯,又是很韓式的感覺。

主角肉還沒登場,旁邊的配料就已經夠豐富。
主角肉肉隨即登場啦, 左側大塊肉片為牛五花,由於油脂豐富、柔嫩多汁,相當適合做燒肉。右側小碟中的則是「たんざくタン 味噌だれ焼」(味噌醬燒長條牛舌),雖然不是最嫩的上等牛舌(上タン),但這邊選用較有咬勁,也是很適合味噌燒烤。肉就放在烤爐上烤,自己控制想要的熟度,以及吃飯速度,即使價格不貴,還是能感受到肉的品質。

份量看起來不到非常多,但仍是能吃飽的程度。
肉烤完了可別急著走,最後還有一個草莓奶酪,替午餐完美收尾。

用餐小心得
眾所皆知燒肉的品質、價格上下限可以很大。敘敘苑的商業午餐,在高品質與高 CP 值之間取得不錯平衡,用不貴的價格,吃到品質好的肉,也不會吃到太撐,算是整體而言讓人很舒服的一餐。
旅遊資訊
敘敘苑上野丸井店(叙々苑上野マルイ店) 商業午餐
營業時間:11:00~15:00(營業至21:30)
費用:燒肉午餐2900元(2025.06價格已漲為3000元)
建議停留時間:60分
交通方式:JR上野站廣小路口出站,馬路左前方就是丸井百貨,敘敘苑在9樓