2025春節上架大潤發引爆台灣臉書洗版熱潮的1895 Rosso Toscana IGT 義大利紅酒，在全聯與大潤發整合告一段落之際，7月份開始大量現身全聯超市。
夏天氣溫升高，紅酒需求與買氣稍微退燒之際，1895 Rosso Toscana IGT 義大利紅酒，卸下春寒時期被話題炒作到缺貨的幻象，回歸全聯超市台幣499元正常供應面貌；
1895 Rosso Toscana IGT 義大利紅酒是義大利Verga集團旗下子牌，「1895 」象徵的是該酒莊葡萄酒與其誕生地之間的關係。「1895 」品牌底下有兩款紅酒，一瓶是1895 Rosso Toscana IGT，另一瓶則是純用Montepulciano葡萄釀製的Montepulciano d’Abruzzo DOC 1895，兩瓶都得過Mundus Vini金牌獎；
1895 Rosso Toscana IGT 義大利紅酒
產區：托斯卡尼
葡萄品種：托斯卡尼區產紅葡萄
酒色：深紫
酒精濃度ABV 14%
侍酒適溫：攝氏18度
聞香：
混合櫻桃和黑莓果香，還有一點巧克力與黑醋栗的淡香；
口感：
單寧感中略高，入口柔滑不嗆口，餘韻有木桶陳釀微辣。
搭配：
適合搭配肉類或水果味濃郁的料理，與辛辣食材如咖哩和辣椒料理一起吃，不會被辣味蓋味，因此會是麻辣料理良伴！
個人特殊感受：
這瓶紅酒充分展現托斯卡尼產區葡萄超厚實濃郁的果味，
但最令人驚奇的是，隨著用餐時間拖長，這瓶紅酒開瓶越久越甜，喝到瓶底最後幾口時，單寧感比剛開瓶時淡很多，滿口都是葡萄甜！
結論：
1895 Rosso Toscana IGT 義大利紅酒的確是一款很好的餐酒，
紅肉、番茄口味或麻辣料理都能應對自如，
全聯台幣499元售價適中，可說是接待客人的餐酒「安全選擇」，
但在台幣300–500元區間內，全聯超市還有其他南歐紅酒，可以依據搭配食物不同來選購，
簡單講：想請客吃飯，或帶一瓶紅酒到親友家作客，1895 Rosso Toscana IGT 義大利紅酒是賓主盡歡的暢飲好選擇，
不需要瘋狂搶購囤貨，並沒有超過售價太多的超值風味層次。
