好市多過去短暫出現過波本桶陳釀的紅酒，不過之前在好市多現身的千語頌波本桶金粉黛紅酒(1000 Stories Bourbon Barrel Aged Zinfandel)，是加州相對較討喜的金粉黛葡萄，卡本內蘇維翁葡萄的單寧更重，釀酒難度更高！
1924 波本桶陳釀卡本內蘇維翁紅酒來自加州得利卡多酒廠，得利卡多酒廠在美國是超過百年歷史的葡萄酒集團，旗下最著名的莫過於「教父」導演柯波拉的冠名紅酒，
創辦人Gasparé Indelicato1924年春天開始在Delicato Family Vineyards種葡萄；
酒莊葡萄園超過1000英畝，大部分位於加州最好的葡萄生長區，包括：著名的San Bernabe Vineyard(具有特殊海岸涼爽氣候，利於葡萄生長)，到位於Lodi東方山麓的Clay Station Vineyard。
波本桶是盛裝過美國波本威士忌的橡木桶，過去多供給蘇格蘭威士忌酒廠過桶，葡萄酒在波本桶裡陳釀相對少見，
波本桶具有玉米焦糖甜、香草味的共通特質，若與卡本內蘇維翁酒液平衡得當，可以消除澀味、甚至增添玉米焦糖風味！
結論：
這瓶1924 波本桶陳釀卡本內蘇維翁紅酒，初入口單寧感較重，波本桶影響較不明顯，
醒酒時間超過120分鐘後，波本桶香草味慢慢滲入葡萄味，橡木桶味與卡本內蘇維翁本味相互作用，
適合搭配油脂較多的紅肉料理，滑順感帶著香草味解膩。
