貓貓上個月快閃台北🐾
礙於時間 所以只想找個快速、乾淨、好吃的地方先填飽肚子
身為重度挑食症（真的很難餵養） 要吃得滿意真的不容易 ~~
剛好滑手機時看到一間日式炒麵專賣店，就決定來嚐嚐看台版的日本味！
想說可以順便比較一下日本東京炒麵跟台灣的日式炒麵有什麼不一樣～
這家「長田本庄軒」目前只在台北新光三越有設點，分別是：
📍天母店、信義A11店、南西店
這次去的是南西店（台北市中山區南京西路15號B1)
✅ 自製麵條（有看到師傅在一鍋水裡現煮麵條，蠻加分的～）
✅ 平日還有用餐優惠，小資貓覺得開心💸(可惜貓去的是假日)
座位大多是吧台區，一個人用餐也很自在～ 跟日本一樣入座後 有冰水壺可以自己飲用
菜單
這個價位在台北來講算沒有很貴了 主餐+50元有附沙拉跟例湯(假日其實沒有什麼優惠)
QR 碼點餐
前方就是一整片鐵板，現場直接料理給你看，跟鐵板燒一樣
只是我前面不是做飯區 所以鐵板上有油漬沒清乾淨
還好餐點都會用盤子裝著
如果你點的是大阪燒系列，座位前還有附大阪燒醬、海苔粉跟沙拉醬可以自己加，喜歡重口味的可以自己客製～
🍜 海鮮炒麵｜$289
這次貓貓點的是海鮮炒麵（$289），配料有：
✔️ 配料：章魚、去殼蛤蜊、蝦子（雖然只有3隻有點不夠看😹）、還有各式蔬菜
✔️ 麵條是店家自製，現煮再炒，比較Q彈～
✔️ 醬汁是鹹甜風格，入味但不會太油膩
✔️ 配料不算超澎湃，但整體份量、口味都還可以，快速填飽肚子、吃個正餐沒問題！
快速解決一餐還不錯～雖然不到驚艷，但對趕行程的旅人來說很實用！
以下貓貓這幾次去東京🗼都會吃的日式炒麵
👉 配料比較簡單，主要就是少許的海鮮＋高麗菜(所以貓貓才另外點炸蝦)
🍳醬汁是偏純醬油系，味道偏鹹但超香、適合重口味的人
🍜 麵條剛剛好，彈性不錯、不會過軟
💸價位會比台灣貴一點點 ，但出去玩偶爾吃一下都可以接受
兩邊口味還是有差~~總之，挑嘴貓貓給過這家台北炒麵店一個過關分～
雖然比不上東京的那股在地熟悉感，但口味、份量、速度都蠻可以的
對於像貓貓這種挑嘴又趕時間的旅人來說，是個不錯的選擇！
東京還有一間私藏鐵板美食 有機會再分享~~喵
