【Writing生活】為之驚艷的美食 - 不二老潭子酸菜魚

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
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九月初為了慶祝老媽生日,家人相約一起在台中聚餐,平常因為南北工作關係很少相聚,以往也是在過年吃團圓飯的時候才會聚在一起,趁著假日有空,先放掉了自己的行程,轉而跟父母一起吃飯,平常也喜歡嚐鮮不一樣美食的老媽,自己選了一間評價還不錯的餐廳,老弟一家人也帶著小孩一同用餐,我們雖然不是大家庭,沒有什麼四代同堂,但父母健在,兄弟姐妹健康,侄子乖巧,也是人生一大幸福。

菜單很簡單,但已經成列出店裡的招牌

菜單很簡單,但已經成列出店裡的招牌

我們這次點了「特盛套餐」和「中盛套餐」各一份,剛好滿足六人的小家庭享用,原本只是純粹來聊天吃飯,但後來看到端上來的餐點後,我還是忍不住簡單記錄了一下。

在看到套餐的價位後,其實是非常親民的價格,以往我們聚餐都會選在百貨公司,但其實台中崇德路上也進駐了不少新的餐廳,除了選一間沒吃過的之外,比起百貨公司,主要還是交通方便,假日停車也容易,店內每個座位之間也非常寬敞,沒有像百貨公司的餐廳座位較擁擠。

一樣的是,到了用餐時間,人潮都很多。

|關於餐點

魚牛雙拼酸菜魚鍋(四人)

魚牛雙拼酸菜魚鍋(四人)

其實魚牛雙拼酸菜魚鍋這一盤端上來時,讓老媽老爸大開眼界,因為這個四人鍋超!大!盤!

幾乎佔據整面雙人座的桌子,口味方面非常好吃,雖然有放辣椒,但只吃的出來椒麻香,口感麻但不辣,長輩們都能吃,裡面的魚片並不是散狀,而是完整的一大片魚肉,光這鍋上來湯汁配飯就能扒飯好幾碗。

麻辣酸菜魚鍋(兩人)

麻辣酸菜魚鍋(兩人)

另一道麻辣酸菜魚鍋套餐,就是偏辣偏麻香的口味,喜歡吃辣的人可以嘗試它的這道,原本的酸菜魚片搭配上麻辣口感,會吃的火冒三藏....啊!不是,是有辣勁從喉嚨深處擴散感,可以吃的你直冒汗。

涼拌黃瓜

涼拌黃瓜

小菜就是解油膩,但不得不說這盤涼拌黃瓜醬汁非常入味。

老虎椒愛松花蛋

老虎椒愛松花蛋

這一盤椒松花蛋也非常下飯,帶一點辣的口感真的會一口接一口,完全停不下來。

小酥肉

小酥肉

小酥肉炸到酥酥脆脆的,直接吃已經很好吃了,有附上辣粉搭配。

酸菜魚

酸菜魚

雖然是點魚牛雙拼,不過大家還是比較喜歡魚肉的口感,搭配酸菜一起入口,真的別有一番風味。

鮮奶麻糬

鮮奶麻糬

最後會有甜點,我們點的是鮮奶麻糬,這道甜點有服務員提供桌邊服務,將其切塊後可以享用,當天除了酸菜魚鍋之外,就屬這道甜點驚為天人,奶香加上麻糬的雙重黏蜜口感,家人吃上一口就直稱讚,感覺來這裡用餐似乎變成必點的甜品。

|花絮紀錄

這家餐廳服務員都很親切,因為是第一次來吃,他們也會很有耐心的接受長輩提問,就連要拍家族合照時,他們還會幫忙吸引小朋友的注意。

原本只是想做成家族紀錄,寫成文章後才發現忘記拍店門口的樣子😅



🍲 餐廳資訊

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▪︎ 不二老罈子酸菜魚第八號

🏠 地址:406台中市北屯區崇德路二段61號

☎️ 電話:04 2236 6806


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異世界冒險者 傑洛斯
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