最近跟著姊姊到大陸遊玩,參加了當地四天三夜的旅遊團。旅行地點主要集中在蘇杭地區,隨團導遊在大巴上搖搖晃晃地介紹蘇杭風光還有名勝土產,其中提到杭州烏鎮的三白酒很有名,推薦會喝酒的人可以嚐嚐。
本人雖不諳酒性,聽到導遊如此推薦,還是想嚐試看看,剛好晚餐在烏鎮景區解決,便點了一碗羊肉麵一壺三白酒湊著吃喝。
羊肉麵的醬油味鹹淡適中,好吃但是味道略顯單調,三白酒香歸香,喝下去卻非常刺鼻刺口,畢竟濃度有55%,平常沒有喝烈酒習慣的話,會覺得無法忍受,所以我嚐了三四口後,還是決定棄械投降。幸好我只有點10毫升嚐嚐鮮,不至於浪費太多好酒。旅遊團裡有兩位大咧咧的東北漢子,他們對旅程中的景點講解一概不感興趣,只是跟著行程走馬看花,抓到時間就抽菸。有時我真疑惑他們跟團心情是什麼,四處上車睡覺,下車尿尿嗎?
有一天吃午餐時,我看見桌上有啤酒,又一時嘴癢想嚐嚐當地啤酒的滋味,便伸手取啤酒,剛好被東北漢子甲瞧見,發現我是個會喝酒的人,晚上便邀約一起吃飯喝酒。想著晚上沒行程了也沒事做,便答應他的邀約。
晚上的晚餐在酒店的餐廳吃,東北漢子二人加上我及姊姊,總共四人坐定位。這時漢子甲拿出一袋小郎酒,又叫服務生準備ㄧ壺果汁,然後他將酒平均裝滿四個酒杯,待菜上來,我們一夥人便開始吃飯喝酒。
姊姊其實也是個不會喝烈酒的人,她喝了一口白酒,便臉部猙獰的直喊好辣好辣,然後又另外點一瓶汽水解辣。我則是硬撐著裝沒事的喝了好幾口,不過烈酒最大的問題不是辣口,而是入口後幾秒會有胃食道逆流的酸刺感在攻擊喉嚨。
面對這問題,我發現兩位漢子每次喝酒完都會再喝個一兩口的茶或果汁,緩解不舒服的感覺。我有樣學樣的試了幾次後,發現效果超好的,胃食道逆流感降低非常多。
我還另外研究出不刺鼻喝烈酒的小技巧,那就是用吐氣的方式喝酒,阻止烈酒的氣味攻擊鼻子,這樣就能順利入喉。不過愛酒人士應該會覺得這種囫圇吞棗法是在浪費好酒,無法享受美酒入喉香氣餘韻;我得說,當我連喝都喝不下的時候,根本無法討論品酒這件事。
就這樣,我喝了好幾杯的白酒下肚,順便灌醉東北漢子乙。因為他一直舉杯邀約大家乾杯,我只好成全他的願望。
酒足飯飽便散會回各自房間休息,平時沒有喝酒習慣的我,休了兩小時才等到酒意稍退可以洗澡休息。不過,隔天早起還是感到身體稍晃,穩定度沒有那麼好,但我可以確定的是昨天喝的酒品質不錯,因為我如果喝到品質不好的酒會渾身不舒服,上吐下瀉之類的。
這次旅遊最大的收穫大概就是發現自己原來是個喝酒奇才,烈酒可以喝得又快又多,酒退也不會有宿醉的問題。期待下次能再喝倒一位酒鬼壯漢。