📔2024 吼搭拉勃根地團規劃日誌 (一)

閱讀時間約 2 分鐘


🔷 勃根地

​ ​ ​ ❝目前民宿跟租車都安排好,4/27 開團友見面會 (一隻會) 來確定集合與每日細節

​ ​ ​ 原本很擔心今年約不到酒莊拜訪,還好有找到介紹中小型酒莊的網站,預計走過

​ ​ ​ Dijon, Beaune, Jura, Macon 等地塊。當然少不了重頭戲 - 伯恩葡萄酒半馬、博恩濟

​ ​ ​ 貧院的 Cellar Tasting、市集以及團友每晚的真心話大冒險❞


​👉 前兩天葡萄酒馬拉松與市集日後,目前規劃 10 個酒莊:

  1. Vins Coudurier - Jung
  2. Meursault Maison Chanzy
  3. Château de Marsannay
  4. Boursot Père et Fils
  5. Domaine Baud
  6. Domaine de Sainte Marie
  7. Domaine R.Dubois & Fils
  8. Domaine Nadine Ferrand
  9. Domaine du Beauregard
  10. Maison Jean-Marc Boillot


👉 博恩濟貧院豐年祭活動:

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 🍷 11/15 酒展

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 🍷 11/16 濟貧院早上 Cellar Tasting

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 🍷 11/16 14:00 伯恩葡萄酒半馬

👉 預訂餐廳:

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ⭐ Le Charlemagne 晚餐

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ⭐⭐⭐ Maison Lameloise 午餐

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 市區:Ma Cuisine

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 菜刀餐廳:Premnord


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1.大人學的多語活動與商用讀書會 2.軟性活動介紹:多語品酒/茶/咖啡會、多語沙發
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🔺拜訪酒莊切記要預約 原本完成 Le Chiuse 行程後,規劃隨意在 Montalcino 古鎮散步跟快閃幾家 Le Chiuse 推薦的酒莊。但可惜有一間無法接受 Walk in,當天下午就只在 Poggio Antico 單純品酒 █ Poggio Antico 車子開進酒莊大門後,
▋Le Chiuse 早上在 Canalicchio Di Sopra 酒莊待到中午十二點多後,繼續前往至 Montalcino 這三晚的酒莊住宿 Le Chiuse。Farmhouse 也是走傳統石礫屋簷風格,走進室內後最亮眼的是很溫馨且空間感很寬敞的客廳,沙發前面還有一個傳統壁爐。
Canalicchio Di Sopra 🚗 從 Chianti 開車一個多小時途經托斯卡尼艷陽的高速公路,來到我們 Montalcino 第一家拜訪的酒莊 Canalicchio Di Sopra,這家酒莊在台灣已經享有不錯的人氣,這次我們直接透過官網預訂了 40 歐的四個垂直年份品飲套餐。
Mazzei 是一間擁有 600 年歷史的大型家族酒莊,目前是由台灣進口商泰德利代理。這次能參訪也是透過他們引介。開車剛進入 Mazzei 外圍時,雄偉的酒廠建築與佔地遼闊的葡萄園立即躍入眼簾,就可以一窺其雄厚的家族實力與歷史積累, 負責接待我們的是美麗的品牌經理
讀萬卷書不如行萬里路,這趟走訪 Chianti, Montalcino, Montepulciano 跟 Piemonte 的酒莊,從釀酒師與酒莊吸收到許多書本未細說,或是當時看書只有模糊概念的知識。 Chianti 原本選定三家,可惜有一家最終無法成行,但對於這幾年的年份與地塊表現更有概念。
闊別四年終於再次踏上歐洲酒莊之旅,走訪 14 間酒莊足跡橫跨中北義數千公里,紀錄團員一路上的參訪與美食美酒的時刻 🇮🇹 中北義酒莊參訪全記錄 : 規劃這趟旅程時,除了很感謝代理商跟酒友推薦幾家酒莊,其他參考了國外葡萄酒雜誌的文章,選了幾家頗具特色的小農與新興酒莊,各具特色獨領風騷
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