2025.09.27 day3
今天天氣不錯，因為要前往海雲台，大小P難得早起（但出門時其實也已經九點）。我們先到釜田市場吃早餐，再搭車前往海雲台。
市場早餐與可愛咖啡廳-「古來思魚糕」（고래사어묵 부전본점）
路上經過一間招牌是海鷗的可愛咖啡廳「Hio Coffee」，剛好呼應今天的海邊行程。買了熱拿鐵與冰美式後，喝下第一口只能說…是白種元無誤。
早餐選了釜山有名的「古來思魚糕」（고래사어묵 부전본점）。我們到時店剛開沒多久，現煮的魚板與年糕還沒開始販售，不過魚糕種類超多，還能現場加熱享用。
我們挑了鮑魚、起司、章魚和綜合口味分著吃。魚糕口感軟嫩、魚香濃郁，起司味最明顯，其他口味則是淡淡提香。愛吃魚漿製品的人應該會很喜歡。
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海雲台初到，繼續早餐-「Cafe Haeundae 1994」&「Egg Drop」
約40分鐘車程後抵達海雲台，一出站就聞到海邊鹹鹹的味道。第一站是「Cafe Haeundae 1994」，主打鹽可頌。雖然味道不錯、不油膩，但好像不到非買不可的美味，若要排隊我可能不會特地買。
就在我們邊吃邊聊時，一位年輕男子忽然跑來問「你們講中文嗎？」然後把一張已結帳的「Egg Drop 海雲台店」號碼單交給我們就離開，由於我們也不趕時間，且既然有這個天上掉下來的食物，不訪就吃吃看。
等了20分鐘終於拿到「午餐肉三明治」，吐司鬆軟帶奶油香氣，整體好吃，但若要等一個多小時(那位男子等了30分鐘+我們等了20分鐘)，我可能還是選便利商店。
海雲台街景與超強海鮮麵-「海雲台31cm海鮮刀削麵」（해운대31cm해물칼국수 본점）
吃完後順路逛街，也順便尋找Twice手燈，可惜都售完。海雲台高樓林立的景象，讓我想起高雄亞灣區，有種熟悉感。
再次碰壁的胖
中午去吃大小P力推的「海雲台31cm海鮮刀削麵」（해운대31cm해물칼국수 본점）。原本我信心滿滿想挑剔，結果喝第一口湯就直接認輸，海鮮鮮甜完全融入湯頭，沒有腥味，滿滿貝類的香氣讓人停不下來。
麵條Q彈、吸附湯汁，配料滿滿的淡菜、扇貝、蛤蜊都很新鮮。雖然一開始覺得份量像臉盆大，但最後竟然見底！一人1萬韓元，物超所值。
進來時阿珠媽就有先送上泡菜跟醃蘿蔔，雖然還是帶有些生味的泡菜我沒有熱愛，不過配著海鮮麵吃到意外的很解膩。
藍線公園：療癒的天空膠囊列車
吃飽後前往「Blue Line Park」，準備搭「天空膠囊列車」（스카이캡슐）。沿路買了「Ten Percent Coffee」的美式，不過還是第一天喝的那家最好喝。
我們從尾浦站搭到青沙浦，幸好事先預約，不然排隊人潮真的誇張。原本以為這趟天空膠囊列車會有如洗三溫暖一樣被悶在車廂內，結果搭乘時意外的涼爽，海風一直吹入車內，搭配著晴朗的好天氣，身心靈在當下還真的是有被療癒到。
到達青沙浦後，先去看有「韓版灌籃高手平交道」之稱的路口。原本覺得不過如此，但在陽光加持下拍起來意外超美，我們就在那邊拍了好久。大家都趁紅燈時衝到路中間拍照，也是滿有趣的畫面。
之後搭「海岸列車」返回尾浦站，這段路離海更近，有種沿著海岸散步的浪漫感。
在車站內也有很多小廢物店
網美咖啡廳與伴手禮-「Rendeja-Vous Haeundae」&「Busan Bada Sand」
回到「尾浦站」後我們就去站旁的咖啡廳「Rendeja-Vous Haeundae」(랑데자뷰 해운대점)休息一下。這間網美咖啡廳好像是大小P以前來過，店內用大量的木屑鋪地板，帶有一點原始風格並搭配可以眺望海邊的大面落地窗，整個非常好拍。
不過在端水時，我一不小心把水給打翻，結果直接沿著木屑滲下去，我不經冒一把冷汗，想說這樣久了不會發霉嗎？
我們點了香蕉蛋糕、冰拿鐵、冰抹茶，味道中規中矩，比85度C好一點，講不出啥很令人驚豔的地方。
傍晚我們就在海邊走走看看，滿多黑白種人不怕熱正享受著陽光與沙灘，我們這些亞洲人倒是一直找陰影躲，我們四個也不遑多讓，盡量走有陰影的地方。
過來我們就去車站附近的一間奶油餅乾店「Busan Bada Sand」(부산바다샌드)，聽說這是釜山近期很夯的伴手禮專賣店，由於這間店位於車站另一頭，我們繞了一大圈終於抵達，吃完餅乾後才發現其實車站旁就有通道可以快速走到這。
Busan Bada Sand不管是裝潢、行銷公仔或是餅乾包裝都非常可愛，但味道就中上而已，我自己是覺得台灣的but. 或是日本的PRESS BUTTER SAND好像更好吃些...
晚餐跑兩攤-「松亭3代 豬肉湯飯」＆「山莊1988」
傍晚回到飯店後，我就等待與公司同事集合去吃晚餐，集合時，胖被一個阿珠嗎纏著，她一直用韓文跟胖胖講事情，胖胖根本聽不懂，只能「內、內⋯」的回應，然後露出一個『我到底有什麼特殊體質一直吸引路人來聊天』的臉。
集合後，我們公司的人就浩浩蕩蕩在胖胖指引之下抵達「松亭3代 豬肉湯飯」(송정3대국밥)，我們跟文婷姐妹坐同一桌，而技師跟副總坐隔壁桌，我一離開位子他們就再聊我假期的時間，還真的是讓我冒一頭冷汗。
豬肉湯飯是這次旅程吃的第二間，相較於第一間，它更為豐富，還有除了白飯之外居然還有黃麵，湯底偏大骨湯，喝起來叫清爽。白切肉套餐除了白切肉外還有生菜等讓人包著吃，肉質軟嫩且沒有腥味，肉質品質相當不錯。
泡菜倒是讓我意外，是這次來釜山吃到最接近台灣口味的韓式泡菜味道，帶酸帶甜，非常ㄕㄨㄚ、嘴。
吃完之後大家就開始要各走各的，而我跟胖則是去跟大小p會合，胖還指引同事們去買藥妝的地方，真不塊是我賢慧的妻子。
今天晚餐大小P選的是「山莊1988」(산장1988 서면본점)，店位於小巷子內，相當隱密，加上招牌非常不明顯，如果沒認真找還真很難發現。店內走溫馨居酒屋的感覺，座位空間較壅擠些，不過用餐環境還算舒適。
- 小菜就很有創意，魚板條、昆布片，豆芽、洋蔥、蘿蔔等，酸甜味道都恰到好處。
- 馬鈴薯排骨湯：相較於首爾的馬鈴薯排骨湯名店，這間的相較之下喝起來更為溫和，紫蘇味道也沒那麼強烈，我自己非常喜歡。(還可以續湯)
- 半半煎餅：有兩種口味(泡菜、海鮮)煎成一片，滿特別的。外皮酥脆，裡面可以吃到完整的蔬菜(青蔥)及海鮮，每一口都帶有海鮮的鹹鮮與蔬菜的清甜，非常推薦。
- 起司蛋捲：光切開就可以感受到起司的量很多，是可以拉絲款，喜歡起司的人一定非常喜歡。
我們就邊吃邊閒聊胖胖與我們同事、長官初次見面的趣聞結束這天。
P.S. 我們跟同事在聊天時，有一個女同事說她做很多功課，在網路上看到一間24小時的甜點店，吃飽剛好可以去。好奇的我們就順路陪她去看，結果是e-mark(便利商店)...
古來思魚糕(고래사어묵 부전본점)
- 地址：17 Jungang-daero 769beon-gil, Busanjin District, Busan, 南韓
- 營業時間：07:00–19:00
- 平均花費：₩1-10,000
- 電話：+8215447902
- 熱愛吃魚漿製品的人不能錯過，價格樸實的小吃
Cafe Haeundae 1994
- 地址：南韓 Busan, Haeundae-gu, Haeun-daero, 620 122호
- 營業時間：07:30–00:00
- 平均花費：₩1-10,000
- 電話：+82517441994
- 菜單
- 外送
- 如果在車站前想休息一下，或是等車感覺是不錯的選擇。
Egg Drop 海雲台店
- 地址：620 Haeun-daero, Haeundae-gu, Busan, 南韓
- 營業時間：08:00–22:00
- 平均花費：₩1-10,000
- 電話：+82517437771
- 韓國有名的早餐店，但實在要等太久，想吃的人建議點完餐去附近晃晃再來拿。
해운대31cm해물칼국수 본점
- 地址：10 Jwadong-ro 91beon-gil, Haeundae-gu, Busan, 南韓
- 營業時間：11:00-20:30
- 平均花費：₩10,000-20,000
- 電話：+82517047890
- 海雲台必吃美食，熱愛海鮮貝類的人必定會瘋掉的海鮮麵，CP值極高。
Rendeja-Vous Haeundae(랑데자뷰 해운대점)
- 地址：23 Dalmaji-gil 62beon-gil, Haeundae-gu, Busan, 南韓
- 營業時間：09:30–23:00
- 平均花費：₩1-10,000
- 電話：+8250713147778
- 官方IG
- 海洋系網美咖啡廳，雖然食物普通但景色很讚。
Busan Bada Sand(부산바다샌드)
- 地址：南韓 Busan, Haeundae-gu, Udong 1-ro 38beonga-gil, 11 1층
- 營業時間：11:00–19:00
- 平均花費：₩10,000-20,000
- 電話：+821027637168
- 官方IG
- 韓國近年來流行的伴手禮店，主打艾許奶油餅乾，包裝可愛、送人還不錯。
松亭3代 豬肉湯飯(송정3대국밥)
- 地址：33 Seomyeon-ro 68beon-gil, Busanjin District, Busan, 南韓
- 營業時間：24小時
- 平均花費：₩1-10,000
- 電話：+82518065722
- 是這趟我來釜山吃到最喜歡的豬肉湯飯口味，較清爽且分量也較多。
山莊1988(산장1988 서면본점)
- 地址：97-6 Dongcheon-ro, Busanjin District, Busan, 南韓
- 營業時間：17:00–01:30
- 平均花費：₩20,000-30,000
- 電話：+827088022016
- 官方IG
- 傳統料理用新方式去詮釋，味道上較清爽、耐吃，我自己滿推薦。
