翻轉布丁

更新 發佈閱讀 2 分鐘

什麼什麼??!!

要出翻轉布丁?

上面變成焦糖?

底層變成雞蛋?!!


真是太不可思議了!!

怎麼能錯過翻轉布丁呢,立馬預訂!(墨鏡,反光)


拿到時,家人的反應~~

「這是丁布啊!」

「嗯嗯,是啊!」



「會不會,

以後也會常出現,翻轉布丁啊?!」

「應該不會,評價,沒有特別好。」


「是說,像茶凍那樣?!」

「有做好心理茶凍的準備了。」


「啊!不是啦!不是心理茶凍啦!」(笑笑笑)

「是有減少期望值啦!」(笑)



冰了好幾天,終於拿出來品嚐了!!

翻轉布丁

翻轉布丁


看著,上層,

深咖啡色的布丁凍~

翻轉布丁凍

翻轉布丁凍

淡淡微甜地焦糖汁,

湯匙往下挖,像是果凍的觸感。


嚐起來,

像焦糖凍?咖啡凍?

底層暗黃色的部份,

有像一些些,

原本亮黃色布丁的Q嫩口感。


整體來說~~

沒有不好吃。


翻轉布丁,像是淡淡微甜的焦糖凍;

少了原本統一布丁的Q嫩滑溜度,

及底層甜甜的焦糖味。


難怪,評價沒有特別好啊!(思考中~)


滿足了~

想把底層焦糖變多、變到上層的想法!!


還是~

金黃黃、咕溜咕溜的統一大布丁,

是夢夢的最愛啊!


要來去吃,

正常版,黃亮亮、甜甜地、Q嫩的統一大布丁了!


突然,

好想念~~

黃色的統一大布丁啊!!(笑笑笑)





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芙璐夢的小窩
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喜歡笑,喜歡開心的笑;喜歡簡單,平凡的小事物。容易感動,容易滿足。喜歡寫下腦海裏浮現的文字,紀錄品嚐過的美食、遊憩的地方。每件簡單的事物,背後都有不同的意義存在。
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