徒步鐵路禮拜旅行～楊梅到埔心~48，漢番界線“土牛溝”

今天從楊梅車站出發，步行到埔心火車站。路過郭元益糕餅博物館，最讓我停下腳步的，卻是那道隱藏在城鎮邊緣的界線——土牛溝。它提醒我們：台灣的土地上，曾有一條看不見的分界與傷痕。

1735年法國人繪清廷實際控制臺灣區域

為何選擇土牛溝？

土牛溝楊梅段

漢番界線的由來

康熙以降，閩南與客家移民大量來台，與原住民在土地與開墾上衝突頻繁。清廷為了管理，設置了「番制」，並在重要山口立碑，以規範漢人活動。隨著移民增加，漢人不斷越界開墾；清廷遂以天然地形重新劃界，或在模糊處挖溝堆土，形成俗稱的「土牛紅線」，而挖出的深溝便稱為「土牛溝」。雖然律例規定越界者可受杖刑一百板，但現實中仍難以完全阻止越界。此政策直到嘉慶之後，逐漸被隘勇線取代。

我看到的土牛溝

我們造訪的土牛溝位在楊梅永平工商後方。到達時，土牛溝前正有工程施作，工地與古溝只隔一線。看著挖掘機、土堆與那條老溝，不免擔心：未來幾年，這些歷史痕跡會否被隱沒，只剩地名提醒我們曾有的界線與故事？

郭元益糕餅博物館：旅行中的甜味驚喜

這趟旅程另一個亮點，是走進郭元益糕餅博物館。館內標示「清同治六年創立」，讓我想到一些時代趣聞（就是聽說同治皇帝是得花柳病而死，只是腦內聯想，未經考證）。細看館中史料，郭元益起源於士林舊街，創始人郭樑禎以「元益」為品牌名。直到第三代後，才正式以「郭元益」為店名。1945 年之後口碑興起，1952 年的一次大宗訂單讓冰沙餡餅一夕成名。後來為擴廠，郭元益選擇靠近高速公路的楊梅工業區，因為那裡適合夜班生產且不會影響住家。

結語：地名與記憶

站在土牛溝旁，心裡有一種難以言說的沉重。地景會改變，但地名、故事與曾經的衝突，應該被記錄、被閱讀。也許有一天，原本的溝會消失，但只要我們說出它的名字，這段歷史就沒有真正被抹去。

參考資料

中央研究院社會學研究所：考釋土牛溝、國家文化記憶庫：土牛溝楊梅段、維基百科

圖片由Gemini建立

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