20251108+1109
鄉村黑橄欖麵包
與「鄉村綠橄欖麵包」相同的基礎配方，綠的換成黑的，再消耗一些亞麻仁籽，嘗試是否能夠循線找出原因。然，若原本底子紮的不夠深厚穩固，即使出現跡象，也沒能及時察覺，無論是過程或結果階段。
儘管如此，有目標，持續是好事。
綜合此次，與之前多次的經驗，推估自己是否更擅於，或再往內心一點，其實更鍾愛於橢圓塑形？！
「嘿，蒜你狠！秋味滿載的鄉村麵包」、「就是鄉村全麥麵包」、「鄉村如果麵包」、「鄉村幸福可可麵包」、「玉芋鄉村橄欖麵包」、「鄉村伍仁能量包」、「鄉村青梅乳酪麵包」、與今日的「鄉村黑橄欖麵包」都是橢圓塑形。
「鄉村核桃麵包」、「鄉村可可麵包」、「三生有幸麵包」、和「鄉村綠橄欖麵包」皆為圓塑形。
