富山市－冰見牛屋的貪婪午餐

店名：氷見 牛屋 富山店

店址：富山県富山市明輪町1-220 とやマルシェ のれん横丁

用餐日：2025年11月25日午間

餐點：牛屋貪婪午餐2700JPY

回想昨日冰見行冰見牛漢堡牛美味，午餐決定吃冰見牛烤肉，回到富山車站內的暖簾橫丁，到這家冰見牛屋用餐。

勞動感謝三連休的隔日，中午用餐人數不多，服務員引導入座，一人獨佔烤肉桌位，用桌上平板點餐，原本想豪華的點個冰見牛三昧御膳，但怕將冰見牛烤爛，所以點了有牛舌牛腸加上品牌豬肉雞肉的多樣套餐，大碗白飯。

主菜很快上桌，沙拉是烤肉店常有的韓式生菜沙拉，先喝口味噌湯，吃點沙拉，開啟烤爐，先烤冰見牛舌、牛腸跟菜類，因為比較耗時，薄牛舌翻個面就烤好，超軟嫩，濃郁滑嫩，配烤肉醬或鹽都好，牛腸Q彈香甜，很好下飯。

牛屋よくばりランチ【牛屋貪婪午餐】

接著烤冰見牛肉，有點厚度，第一片烤焦，但非常好吃，直接吃不加醬也好吃，加醬或鹽，很好下飯，也許當初應該得冰見牛三昧御膳，搭配新潟的餅豬肉，跟櫻姬雞肉，好烤，都很軟嫩下飯，吃完果凍甜點，滿足的單人烤肉午餐。