旅遊仙台,沒吃牛舌,整趟白來~駕到青森,一天沒蘋果,你來幹什麼??!!

仙台~政宗與牛舌by虎吉&豚福
來到日本東北仙台,如果你因為信仰無法吃牛,請跟台灣神明告假,跟我覆誦一遍:將在外,仙令有所不受~(誤),厚實的牛舌經由炭火燒烤噴發出的香氣,扒一口麥飯中和牛舌的鹹香再喝口牛尾湯,牛舌套餐的三本柱(牛舌,麥飯,牛尾湯)會在你的味蕾上刻下美味的記憶.
這次仙台之旅一共吃了兩家牛舌店~閣與善治郎,個人覺得兩家都好吃,都可以嘗試但都要排隊呦~

仙台牛舌~閣

仙台牛舌~閣~蕃茄沙拉

仙台牛舌~閣~牛舌沙拉
閣的菜單有一道蕃茄沙拉,是濃郁牛舌的解膩神器,只能說:
來都來了,請點起來~
另一道單品則是牛舌沙拉,口感與全碳烤的Q彈不同,是軟嫩的,搭配青蔥更添香氣,也是值得一點的菜色.

善治郎~牛舌
另一間牛舌名店~善治郎,麥飯還能選山藥做搭配,硬是多一台柱,除了增加香氣也讓麥飯吃起來更滑順~

善治郎~香腸
這張是在善治郎點的牛舌香腸,恩~他就是日本德國香腸雙胞胎,吃不出牛舌的差異~屬於嚐鮮單品,錢多可點~
最後~如果如果你真的是堅定;很堅定;非常堅定的不吃牛信仰者,仙台還是有毛豆與戰國大名:伊達政宗(遊戲界美男子)與其他美食可以探索品嚐,不會讓你白來一趟的啦~END~

伊達政宗



























