仙台的牛舌&青森的蘋果~仙台篇

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旅遊仙台,沒吃牛舌,整趟白來~駕到青森,一天沒蘋果,你來幹什麼??!!
仙台~政宗與牛舌by虎吉&豚福

仙台~政宗與牛舌by虎吉&豚福

來到日本東北仙台,如果你因為信仰無法吃牛,請跟台灣神明告假,跟我覆誦一遍:將在外,仙令有所不受~(誤),厚實的牛舌經由炭火燒烤噴發出的香氣,扒一口麥飯中和牛舌的鹹香再喝口牛尾湯,牛舌套餐的三本柱(牛舌,麥飯,牛尾湯)會在你的味蕾上刻下美味的記憶.

這次仙台之旅一共吃了兩家牛舌店~閣與善治郎,個人覺得兩家都好吃,都可以嘗試但都要排隊呦~

仙台牛舌~閣

仙台牛舌~閣

兩家三本柱比較,個人覺得閣的牛尾湯勝過膳治郎~

仙台牛舌~閣~蕃茄沙拉

仙台牛舌~閣~蕃茄沙拉


仙台牛舌~閣~牛舌沙拉

仙台牛舌~閣~牛舌沙拉

閣的菜單有一道蕃茄沙拉,是濃郁牛舌的解膩神器,只能說:

來都來了,請點起來~






另一道單品則是牛舌沙拉,口感與全碳烤的Q彈不同,是軟嫩的,搭配青蔥更添香氣,也是值得一點的菜色.






善治郎~牛舌

善治郎~牛舌

另一間牛舌名店~善治郎,麥飯還能選山藥做搭配,硬是多一台柱,除了增加香氣也讓麥飯吃起來更滑順~

善治郎~香腸

善治郎~香腸


這張是在善治郎點的牛舌香腸,恩~他就是日本德國香腸雙胞胎,吃不出牛舌的差異~屬於嚐鮮單品,錢多可點~




最後~如果如果你真的是堅定;很堅定;非常堅定的不吃牛信仰者,仙台還是有毛豆與戰國大名:伊達政宗(遊戲界美男子)與其他美食可以探索品嚐,不會讓你白來一趟的啦~END~

伊達政宗

伊達政宗



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掬雨拾晴沙龍
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房間介紹: 1.詞來的感覺:介紹有感歌曲,並試著以自己所聽的感受分析歌詞詞義~ 2.時語續日:搭配插圖,繪述過往印象深刻的經歷回憶,包含生活,孩提,食衣住行~ 3.生活sauce:主要用單張圖文與詼諧的角度記錄生活的某一刻~ 4.森雨源~虎吉&豚福日常:以刈包角色可愛擬人化做插畫發想,插畫與文字的紀錄~
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