旅遊吃美食 | 大口吃蘋果豬肉堡

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JUMI觀察室
發佈於JU是愛出門旅遊
更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
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疫情已經爆發兩年啦><一定很多人都想要出國散心走走，看美景和吃美食。今天想要來介紹在英國倫敦吃到的超好吃美食！

很多人都說英國是美食沙漠，但其實像倫敦這樣的超級大都會，因為有來自各國的人，所以也有著超多的異國美食，如果仔細挖掘也是吃都吃不完的！另外，最常見的炸魚薯條(Fish and Chips)其實只是英國傳統食物的一種，在傳統的英國食物裡，還是有各式各樣豐富的菜色喔！像是我也在倫敦吃到好吃的牧羊人派、紅蘿蔔蛋糕等。然後，英國的啤酒在我心目中真的很不錯，跟德國或比利時不分上下啦！有好多好多想要分享給大家的，就先來介紹在倫敦波羅市集吃到的豬肉堡!

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波羅市集(Borough Market)位於倫敦橋的橋墩下，有著百年的歷史，有販賣各種的生食、熟食，英國當地和異國的美食小吃。離市集最近的就是搭乘到倫敦橋站（London Bridge），走路大約5分鐘就可以看到。我私心推薦的就是在高架橋下的「Hobbs Meat Roast」。當天抵達的時候已經比較晚，所以大部分的店都關了，遠遠的就看到Hobbs有人在排隊，加上一直飄來甜甜的味道，所以就衝了過去，立刻點了最傳統的豬肉堡來吃（五英磅＝大約180台幣）。我覺得這間店的特色應該就塗在肉上的醬料會是水果口味的，豬肉搭配的就是蘋果醬（apple sauce），火雞肉是蔓越梅醬（cranberry sauce ）。手撕的大塊豬肉絲塗上酸甜的醬汁，除了能讓味道層次更多外，也會吃起來更多汁，吃多也不會膩！這間已經有25年以上的歷史了，歡迎大家有機會去倫敦時，一定要去波羅市集吃吃看！

店家小資訊：

Hobbs Meat Roast

Underground : London Bridge Station

9 Stoney St, London SE1 9AA, United Kingdom

週一到週四 10:00 - 17:00 週五 10:00 - 18:00 週六 8:00 - 17:00 週日公休


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MIA的宇宙JU是愛出門旅遊
留言
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影山潮
2022/05/14
水果醬應該不算是這間店的特色，豬肉配蘋果醬與火雞肉配蔓越莓醬是英國口味的定番，另外就是羊肉要配薄荷醬。
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悅彤
2021/11/06
想看去福爾摩斯景點、V FOR VENDETTA景點的介紹:)
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MIA的宇宙
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由於本身經營品牌及接案，原訂希望每個月能發文的期望，改成在討論區玩耍。 隨時拋出一些idea跟近期好玩的事情分享，大家輕鬆互動吧!!
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