旅遊吃美食 | 大口吃蘋果豬肉堡

更新 發佈閱讀 3 分鐘
raw-image

疫情已經爆發兩年啦><一定很多人都想要出國散心走走,看美景和吃美食。今天想要來介紹在英國倫敦吃到的超好吃美食!

很多人都說英國是美食沙漠,但其實像倫敦這樣的超級大都會,因為有來自各國的人,所以也有著超多的異國美食,如果仔細挖掘也是吃都吃不完的!另外,最常見的炸魚薯條(Fish and Chips)其實只是英國傳統食物的一種,在傳統的英國食物裡,還是有各式各樣豐富的菜色喔!像是我也在倫敦吃到好吃的牧羊人派、紅蘿蔔蛋糕等。然後,英國的啤酒在我心目中真的很不錯,跟德國或比利時不分上下啦!有好多好多想要分享給大家的,就先來介紹在倫敦波羅市集吃到的豬肉堡!

raw-image

波羅市集(Borough Market)位於倫敦橋的橋墩下,有著百年的歷史,有販賣各種的生食、熟食,英國當地和異國的美食小吃。離市集最近的就是搭乘到倫敦橋站(London Bridge),走路大約5分鐘就可以看到。我私心推薦的就是在高架橋下的「Hobbs Meat Roast」。當天抵達的時候已經比較晚,所以大部分的店都關了,遠遠的就看到Hobbs有人在排隊,加上一直飄來甜甜的味道,所以就衝了過去,立刻點了最傳統的豬肉堡來吃(五英磅=大約180台幣)。我覺得這間店的特色應該就塗在肉上的醬料會是水果口味的,豬肉搭配的就是蘋果醬(apple sauce),火雞肉是蔓越梅醬(cranberry sauce )。手撕的大塊豬肉絲塗上酸甜的醬汁,除了能讓味道層次更多外,也會吃起來更多汁,吃多也不會膩!這間已經有25年以上的歷史了,歡迎大家有機會去倫敦時,一定要去波羅市集吃吃看!

店家小資訊:

Hobbs Meat Roast

Underground : London Bridge Station

9 Stoney St, London SE1 9AA, United Kingdom

週一到週四 10:00 - 17:00 週五 10:00 - 18:00 週六 8:00 - 17:00 週日公休


喜歡這個主題的朋友歡迎追蹤專欄和我的IG ,如果想要看我不專業介紹我覺得必去的特色景點,請留言唷!

留言
avatar-img
MIA的宇宙
9.9K會員
151內容數
由於本身經營品牌及接案,原訂希望每個月能發文的期望,改成在討論區玩耍。 隨時拋出一些idea跟近期好玩的事情分享,大家輕鬆互動吧!!
MIA的宇宙的其他內容
2022/03/30
如果說在台灣最常見的平價咖啡廳,應該就是非路易莎莫屬了!英國也有一間咖啡廳以平價、方便,又不錯吃的連鎖咖啡廳,就是Costa Coffee。中文的名子,我也是查了才知道,原來叫做—咖世家。 喜歡這個主題的朋友歡迎追蹤專欄,插畫都是我繪製的唷!歡迎追蹤我的IG:)
Thumbnail
2022/03/30
如果說在台灣最常見的平價咖啡廳,應該就是非路易莎莫屬了!英國也有一間咖啡廳以平價、方便,又不錯吃的連鎖咖啡廳,就是Costa Coffee。中文的名子,我也是查了才知道,原來叫做—咖世家。 喜歡這個主題的朋友歡迎追蹤專欄,插畫都是我繪製的唷!歡迎追蹤我的IG:)
Thumbnail
2022/03/16
家裡住得離師大不遠,學生時期的夜市,最受歡迎的應該就是酥脆的可麗餅了。而且,不管甜的口味或鹹的口味,店家都會用的很浮誇,小時候非常喜歡,然後也認爲這就是可麗餅了。
Thumbnail
2022/03/16
家裡住得離師大不遠,學生時期的夜市,最受歡迎的應該就是酥脆的可麗餅了。而且,不管甜的口味或鹹的口味,店家都會用的很浮誇,小時候非常喜歡,然後也認爲這就是可麗餅了。
Thumbnail
2022/03/09
看到朋友的照片,突然也想起自己第一次去西班牙時,明明天氣很熱,覺得很燥,還是止不住吃了很多油炸又甜的吉拿棒。而且後來才知道吃吉拿棒的時候,需要搭配超濃的熱可可,吃起來才正宗。最近天氣,越來越舒服啦!說不定大家也有機會可以在露天的咖啡座裡,吃著沾買熱可可的吉拿棒!今天就來小小分享一下吉拿棒的故事吧!
Thumbnail
2022/03/09
看到朋友的照片,突然也想起自己第一次去西班牙時,明明天氣很熱,覺得很燥,還是止不住吃了很多油炸又甜的吉拿棒。而且後來才知道吃吉拿棒的時候,需要搭配超濃的熱可可,吃起來才正宗。最近天氣,越來越舒服啦!說不定大家也有機會可以在露天的咖啡座裡,吃著沾買熱可可的吉拿棒!今天就來小小分享一下吉拿棒的故事吧!
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
在 vocus 與你一起探索內容、發掘靈感的路上,我們又將啟動新的冒險——vocus App 正式推出! 現在起,你可以在 iOS App Store 下載全新上架的 vocus App。 無論是在通勤路上、日常空檔,或一天結束後的放鬆時刻,都能自在沈浸在內容宇宙中。
Thumbnail
在 vocus 與你一起探索內容、發掘靈感的路上,我們又將啟動新的冒險——vocus App 正式推出! 現在起,你可以在 iOS App Store 下載全新上架的 vocus App。 無論是在通勤路上、日常空檔,或一天結束後的放鬆時刻,都能自在沈浸在內容宇宙中。
Thumbnail
vocus 慶祝推出 App,舉辦 2026 全站慶。推出精選內容與數位商品折扣,訂單免費與紅包抽獎、新註冊會員專屬活動、Boba Boost 贊助抽紅包,以及全站徵文,並邀請你一起來回顧過去的一年, vocus 與創作者共同留下了哪些精彩創作。
Thumbnail
vocus 慶祝推出 App,舉辦 2026 全站慶。推出精選內容與數位商品折扣,訂單免費與紅包抽獎、新註冊會員專屬活動、Boba Boost 贊助抽紅包,以及全站徵文,並邀請你一起來回顧過去的一年, vocus 與創作者共同留下了哪些精彩創作。
Thumbnail
英式料理在經過一波將近二十年完整的從小農復興、鄉村創生到社會文化價值的尋根探索,許多身繫在地文化延續開創使命的廚師,找到以在地食材為主,輔以義法料理技法、甚至亞洲料理元素來演繹英式傳統料理、或英國品味的方式,這裡的料理便是就會好的詮釋。
Thumbnail
英式料理在經過一波將近二十年完整的從小農復興、鄉村創生到社會文化價值的尋根探索,許多身繫在地文化延續開創使命的廚師,找到以在地食材為主,輔以義法料理技法、甚至亞洲料理元素來演繹英式傳統料理、或英國品味的方式,這裡的料理便是就會好的詮釋。
Thumbnail
最近晚上都會到巴克禮公園散步、到晴天包子買全家人的早餐,今天剛好注意到隔壁有間披薩店【醬醬披薩】,從店面外就能看見一大座烤爐,師傅正在擀麵皮要做窯烤披薩,也有滿多外國人會來用餐,感覺是一間很有氣氛的台南英式餐廳,於是找一天下班晚上和朋友相約聚餐來嚐鮮。
Thumbnail
最近晚上都會到巴克禮公園散步、到晴天包子買全家人的早餐,今天剛好注意到隔壁有間披薩店【醬醬披薩】,從店面外就能看見一大座烤爐,師傅正在擀麵皮要做窯烤披薩,也有滿多外國人會來用餐,感覺是一間很有氣氛的台南英式餐廳,於是找一天下班晚上和朋友相約聚餐來嚐鮮。
Thumbnail
由於這天預定晚餐的餐廳位於南肯辛頓,便決定上午去參觀位在附近的倫敦自然史博物館,其實南肯辛頓這一區除了這間館藏豐富大名鼎鼎、號稱霍格華茲食堂原型的景點之外,兩旁社區的優雅地維多利亞風格建築、佈滿街道的綠帶尺度人性化之外,更有許多富有品味、具有各種生活提案概念的小店,雖然不是旅遊書上的景點,漫
Thumbnail
由於這天預定晚餐的餐廳位於南肯辛頓,便決定上午去參觀位在附近的倫敦自然史博物館,其實南肯辛頓這一區除了這間館藏豐富大名鼎鼎、號稱霍格華茲食堂原型的景點之外,兩旁社區的優雅地維多利亞風格建築、佈滿街道的綠帶尺度人性化之外,更有許多富有品味、具有各種生活提案概念的小店,雖然不是旅遊書上的景點,漫
Thumbnail
這篇不是旅遊美食的文章,反正英國沒有什麼美食,最出名都是炸魚薯條和火腿煎蛋,很平民化的食物,所以不會推介什麼,只是隨便寫些個人對英國酒館的一些粗淺認識和經歷。 在英國生活多年,不免會去酒館,pub, 是 public house 的簡稱,無論大城市,小鎮或鄉村,總有大小酒館遍佈全國,因為那是跟同事、
Thumbnail
這篇不是旅遊美食的文章,反正英國沒有什麼美食,最出名都是炸魚薯條和火腿煎蛋,很平民化的食物,所以不會推介什麼,只是隨便寫些個人對英國酒館的一些粗淺認識和經歷。 在英國生活多年,不免會去酒館,pub, 是 public house 的簡稱,無論大城市,小鎮或鄉村,總有大小酒館遍佈全國,因為那是跟同事、
Thumbnail
6/26-7/2 我們在倫敦亂晃 從機場到倫敦市區不是難事 Heathrow express 20分鐘直達 Paddington station 地鐵 Tube的話 Piccadilly Line 跟 最新的線Elizabeth line 都可以搭 畢竟在倫敦待過兩年,還算是熟門熟路 透過book
Thumbnail
6/26-7/2 我們在倫敦亂晃 從機場到倫敦市區不是難事 Heathrow express 20分鐘直達 Paddington station 地鐵 Tube的話 Piccadilly Line 跟 最新的線Elizabeth line 都可以搭 畢竟在倫敦待過兩年,還算是熟門熟路 透過book
Thumbnail
第一口,吃到從英國到台灣,飛行15個鐘頭的毅力。 第二口,這醬汁好吃到我不用搭配麵包,直接單吃,想記住那份美好味道。 第三口,吸收了蘋果酒香氣的豬肉,夾雜著異國婚姻的甘苦,仿佛把文化衝擊,都揉進裡面了。
Thumbnail
第一口,吃到從英國到台灣,飛行15個鐘頭的毅力。 第二口,這醬汁好吃到我不用搭配麵包,直接單吃,想記住那份美好味道。 第三口,吸收了蘋果酒香氣的豬肉,夾雜著異國婚姻的甘苦,仿佛把文化衝擊,都揉進裡面了。
Thumbnail
全球十大必逛市集Borough Market波羅市集/Burger&Lobster
Thumbnail
全球十大必逛市集Borough Market波羅市集/Burger&Lobster
Thumbnail
疫情已經爆發兩年啦><很多人都說英國是美食沙漠,但其實像倫敦這樣的超級大都會,因為有來自各國的人,所以也有著超多的異國美食,如果仔細挖掘也是吃都吃不完的!
Thumbnail
疫情已經爆發兩年啦><很多人都說英國是美食沙漠,但其實像倫敦這樣的超級大都會,因為有來自各國的人,所以也有著超多的異國美食,如果仔細挖掘也是吃都吃不完的!
Thumbnail
關於Selfridges 百貨旁邊的鹹派專賣店。其中幾天,我們待在伯明罕,
Thumbnail
關於Selfridges 百貨旁邊的鹹派專賣店。其中幾天,我們待在伯明罕,
Thumbnail
位於南港的美式燒烤店,簡單粗曠的調味,就是很單純的開心吃肉;這間店賣的不是漢堡,而是一份肉然後送你兩塊漢堡麵包。
Thumbnail
位於南港的美式燒烤店,簡單粗曠的調味,就是很單純的開心吃肉;這間店賣的不是漢堡,而是一份肉然後送你兩塊漢堡麵包。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News