走進熱鬧的 饒河街觀光夜市，人聲鼎沸、香氣四溢，燒烤與胡椒餅的味道在空氣中交織。不過在一片熱氣騰騰之中，我卻特別偏愛那一份清爽——涼圓與洋菜凍。
靠近 松山慈祐宮 一帶的小攤前，透明的涼圓整齊排列，外皮晶瑩剔透，隱約透出內餡的色澤。淋上蒜香醬油與微甜醬汁，再加上一點辣椒提味，一口咬下，Q彈滑順，冰涼中帶著鹹甜交織的層次感，特別適合在悶熱的夜晚享用。
在燈火通明的夜色裡，手拿一份涼圓，邊走邊吃，看著來往人群與廟宇燈影交錯，這就是屬於饒河街最平實卻滿足的滋味。
【美食天堂】涼圓 | 洋菜凍 | 饒河街夜市 | 慈祐宮
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