紀念一下第一次用大炒鍋煎蛋煎出一個整體

更新 發佈閱讀 1 分鐘
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台

是好吃的蔥煎蛋,雖然蛋沒有很漂亮的圓型,但還是很興奮,畢竟是大炒鍋煎出來的啊

因為蛋有厚度,所以口感很好


材料的部分是

蛋4顆

蔥綠一把

蔥白一根(因為主要是為了消耗蔥綠煎的)

大蒜一點點(為了消耗大蒜加的)


然後調味料是

米酒頭幾滴

蠔油一匙

鹽適量

胡椒粉……嗯小磨坊的罐子打開來灑一下的量


然後做法就是攪拌,攪拌到起一堆泡泡,這樣簡單,蛋就會有厚度

同時鍋子預熱倒油,倒蛋下去要有滋滋聲,然後後面翻鍋就各憑本事了

翻完鍋之後可以蓋鍋蓋悶個一兩分鐘

煎到兩面焦黃就可以出鍋了


(寫超爛

留言
avatar-img
白稜的廢文故事
20會員
71內容數
好多廢文,都是廢文 啊所以勒,是廢文吧?
白稜的廢文故事的其他內容
2025/09/28
「512次開往加蘭的列車將於5分鐘後於第二月台發車,請欲搭乘的旅客盡快前往第二月台。」 廣播聲與人群吵雜聲充斥在車站內,卡特帶著米爾奴穿梭於人群之中,很快他來到檢票口前,卡特走向人工檢票口,同時一手從口袋中取出一張證件,一手取下背在後面的硬殼箱放到桌上,並拉開拉鏈露出裡面的K83突擊步槍,米爾奴跟
Thumbnail
2025/09/28
「512次開往加蘭的列車將於5分鐘後於第二月台發車,請欲搭乘的旅客盡快前往第二月台。」 廣播聲與人群吵雜聲充斥在車站內,卡特帶著米爾奴穿梭於人群之中,很快他來到檢票口前,卡特走向人工檢票口,同時一手從口袋中取出一張證件,一手取下背在後面的硬殼箱放到桌上,並拉開拉鏈露出裡面的K83突擊步槍,米爾奴跟
Thumbnail
2025/06/14
戰場上,殺喊聲震天,其中還夾雜著各類哨聲從四處傳出,塞爾瑪騎著馬靜靜的停在戰場後方,認真的聽著哨聲所傳達的訊息。 她周圍簇擁著其他高級將領們,更外圍則是護衛的數百騎兵。 那些高級將領看著前方戰場,似乎頗為緊張:「將軍,我們所有的進攻似乎都被對方擋住了!」 「嗯,我知道,對方的指揮者很強。」塞爾
Thumbnail
2025/06/14
戰場上,殺喊聲震天,其中還夾雜著各類哨聲從四處傳出,塞爾瑪騎著馬靜靜的停在戰場後方,認真的聽著哨聲所傳達的訊息。 她周圍簇擁著其他高級將領們,更外圍則是護衛的數百騎兵。 那些高級將領看著前方戰場,似乎頗為緊張:「將軍,我們所有的進攻似乎都被對方擋住了!」 「嗯,我知道,對方的指揮者很強。」塞爾
Thumbnail
2025/06/14
就是說我把我寫的片段丟給gpt看,然後後面又跟他講了一些設定,然後gpt就自動幫我寫了🫠 這個是我丟給它看的 城內的主幹道沸騰起來,無數人聚集過去,就為了看傳說中巴維爾常備軍第六軍團集結起來的樣子。 穿著斗篷的塞爾瑪也跟著人群擠了進去,她興奮的看著這些軍人的英姿,上次看到如此盛況已
Thumbnail
2025/06/14
就是說我把我寫的片段丟給gpt看,然後後面又跟他講了一些設定,然後gpt就自動幫我寫了🫠 這個是我丟給它看的 城內的主幹道沸騰起來,無數人聚集過去,就為了看傳說中巴維爾常備軍第六軍團集結起來的樣子。 穿著斗篷的塞爾瑪也跟著人群擠了進去,她興奮的看著這些軍人的英姿,上次看到如此盛況已
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
「救命!我的煎魚又皮肉分離了!😫」這是不是你在廚房的崩潰日常?不管是剛學做菜的大學生、租屋族,還是已經煮到厭世的家庭主婦,一個好的「不沾鍋」絕對是拯救料理靈魂的神器。 打開 Dcard 美食板或 PTT 廚房板,學長姐們推爆的關鍵字永遠都有「Tefal 特福」。但特福系列這麼多,從戰神、爵士到巴
Thumbnail
「救命!我的煎魚又皮肉分離了!😫」這是不是你在廚房的崩潰日常?不管是剛學做菜的大學生、租屋族,還是已經煮到厭世的家庭主婦,一個好的「不沾鍋」絕對是拯救料理靈魂的神器。 打開 Dcard 美食板或 PTT 廚房板,學長姐們推爆的關鍵字永遠都有「Tefal 特福」。但特福系列這麼多,從戰神、爵士到巴
Thumbnail
雨中綻放的小耳朵 用鐵鍋煎出來的太陽蛋,下面脆脆香香的,上面的蛋像果凍一樣,大推!
Thumbnail
雨中綻放的小耳朵 用鐵鍋煎出來的太陽蛋,下面脆脆香香的,上面的蛋像果凍一樣,大推!
Thumbnail
     在公司的工廠裡上班,我們的三餐是不用自己出外購買。公司的餐廳提供團膳讓我們可以節省外出的時間。有早餐的咖啡吧,以及中式早點。中餐除了自助餐,還有麵攤以及快餐的選擇。每天三餐選項還算是多元化,部分料理還有廚師現場製作,保證新鮮度。不過特別引起我注意的一個料理,是最簡單的煎蛋。     
Thumbnail
     在公司的工廠裡上班,我們的三餐是不用自己出外購買。公司的餐廳提供團膳讓我們可以節省外出的時間。有早餐的咖啡吧,以及中式早點。中餐除了自助餐,還有麵攤以及快餐的選擇。每天三餐選項還算是多元化,部分料理還有廚師現場製作,保證新鮮度。不過特別引起我注意的一個料理,是最簡單的煎蛋。     
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
有沒有搞錯,煎蛋吐司跟搶戲能有什麼關係?
Thumbnail
有沒有搞錯,煎蛋吐司跟搶戲能有什麼關係?
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News