【泰國歷史|倫披尼公園的水上餐廳🍹】

更新 發佈閱讀 7 分鐘

前一篇聊到,倫披尼公園內曾有一座營運將近五年的遊樂園。而這篇要介紹的,是位在倫披尼公園湖中的水上餐廳,名為「金娜麗納瓦」。這家餐廳營運了十年左右,最後因一場火災而畫下句點。

讀完這篇文章後,如果還想了解更多資訊,建議用餐廳的泰文名稱「กินรีนาวา」進行搜尋,可以查到相對較多的資料(或在臉書社團「ภาพเก่าในอดีต」也能找到一些老照片)。

※完整譯文內容如下,全文譯自 Silpa
倫披尼公園於佛曆 2504 年至 2514 年間,
曾經存在過一家水上餐廳。



สวมลุมพินีเคยมีภัตตาคารกลางน้ำ เมื่อ พ.ศ. 2504-2514

倫披尼公園於佛曆 2504 年至 2514 年(西元 1961 年至 1971 年)間,曾經存在過一家水上餐廳。


พื้นที่ “สวนลุมพินี” ในเขตปทุมวัน กรุงเทพฯ เป็นสวนสาธารณะขนาดใหญ่ใจกลางเมือง แต่เดิมเป็นที่ดินรกร้างว่างเปล่าไร้คนอยู่อาศัย กระทั่งขยายกลายเป็นเมืองในสมัยรัชกาลที่ 5 จนต่อมา รัชกาลที่ 6 มีพระราชดำริจะสร้างสวนสาธารณะในพื้นย่านศาลาแดงแห่งนี้

坐落於曼谷巴吞旺區的「倫披尼公園」,是一座位於市中心的大型公園。不過,這裡原本是一片荒蕪、無人居住的土地,直到拉瑪五世時期才逐漸發展為市區;之後,拉瑪六世則有意在 Sala Daeng 一帶興建公園。


นับแต่นั้นมา สวมลุมพินีจึงเป็นสถานที่สำคัญกลางเมืองของกรุงเทพฯ ที่ใช้จัดกิจกรรม งานรื่นเริงต่าง ๆ รวมถึงใช้ประโยชน์แก่ประชาชนในฐานะสถานที่พักผ่อนหย่อนใจ

自那時起,倫披尼公園便成為曼谷市中心的重要場所,用來舉辦各種活動及慶典,並作為市民放鬆休閒的去處。


แต่ครั้งหนึ่ง สวมลุมพินีเคยมีภัตตาคารกลางน้ำ!

不過,倫披尼公園曾一度有座水上餐廳!


เรื่องนี้เกิดขึ้นหลังจากสงครามโลกครั้งที่ 2 สิ้นสุด โดยบริษัทประสิทธิ์สิน เจ้าของโรงแรมคิงส์โฮเต็ล ขอเช่าพื้นที่สระน้ำในสวนลุมพินี เพื่อดำเนินกิจการ “ภัตตาคารลอยน้ำ” ใช้ชื่อว่า “กินรีนาวา” 

這件事發生在第二次世界大戰結束之後。國王飯店(King's Hotel)的經營者普拉西辛(Prasit Sin)公司,承租了倫披尼公園內的湖泊區,經營一家名為「金娜麗納瓦」(Kinaree Nava / กินรีนาวา,官方英文名稱 Peninsula)的「水上餐廳」。



ภัตตาคารกลางน้ำมีสัญญาเช่า 20 ปี ค่าเช่าเดือนละ 6,000 บาท และเปิดให้บริการจำหน่ายอาหารจีนใน พ.ศ. 2504

水上餐廳的租約為 20 年,每月租金 6,000 泰銖,並於佛曆 2504 年(西元 1961 年)開幕,供應中式料理。


อย่างไรก็ตาม ภาพลักษณ์ของภัตตาคารแห่งนี้มีรูปปั้นกินรีเปลือยหน้าอกตรงหัวเรือ กินรีแสดงอาการเชิดหน้า และเท้าสะเอว สภาพเช่นนี้ทำให้ตกเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์ในสังคม บางส่วนเกิดความไม่พอใจแจ้งร้องเรียนถึงความไม่เหมาะสม จนถึงขั้นตั้งกระทู้ถามในรัฐสภา สุดท้ายต้องนำผ้ามาคลุมปิดไว้

然而,這家餐廳在船頭放置了一座裸露胸部的金娜麗雕像,金娜麗呈現昂首及雙手叉腰的姿勢,這樣的情形引發了社會上的批判。有一部分人感到不滿,並投訴其不妥適,甚至到了國會質詢的程度。最終,餐廳不得不用布將它遮蓋起來。


ไม่เพียงปัญหาภาพลักษณ์ของภัตตาคารกลางน้ำเท่านั้น ยังมีปัญหาน้ำเน่าเสียที่บางส่วนมองว่าเกิดจากการดำเนินกิจการของภัตตาคาร ซึ่งได้ส่งกลิ่นเหม็นคลุ้งไปถึงโรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์อีกด้วย

水上餐廳不只是形象問題而已,還有水污染的問題。有一部分人認為是餐廳營運所造成的,該惡臭味甚至飄散到了朱拉隆功醫院。


“กินรีนาวา” เปิดให้บริการมาจนถึงวันที่ 13 สิงหาคม พ.ศ. 2514 กระทั่งเกิดเหตุการณ์เพลิงไหม้ตัวอาคารจนเสียหายหมด นับเป็นการสิ้นสุดภัตตาคารกลางน้ำในสวนลุมพินี

「金娜麗納瓦」一路營業至佛曆 2514 年(西元 1971 年)8 月 13 日,直到發生了一場火災,建築本體全數毀損,也象徵了倫披尼公園水上餐廳的落幕。




除了上述內容外,我也搜尋到了一些相關的資訊:

(1)於 1965 年上映的香港電影《鱷魚河》(Crocodile River)
曾於「金娜麗納瓦」餐廳取景
(影片時間軸 14:09-16:57)


(2)「金娜麗納瓦」餐廳的宣傳單⬇️


(3)「金娜麗納瓦」餐廳的內部照片,攝於 1965 年⬇️


(4)於 1971 年 8 月 13 日「金娜麗納瓦」餐廳大火時,民眾圍觀的照片⬇️



本篇取自 Silpa:https://www.silpa-mag.com/history/article_158190


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