香名遠播：台灣山茶

台灣文獻上最早的野生茶是「水沙連茶」，早在四百年前日月潭山區就有山茶的出現。台灣原生茶樹依據林業試驗所標本最早始於1906年森丑之助於雲林苦苓腳所採集，當時鑑定種類為Thea sinensis，也就是茶樹的同物異名。台灣山茶為台灣特有種，由於分布侷限，因此在台灣維管束植物紅皮書初評中將它列為接近受威脅（Near Threatened, NT）之物種。市場上名為「紅玉」（台茶18號）的特有茶種，更是以台灣山茶為父樹與緬甸大葉種紅茶為母樹基礎育種的美妙組合，並聞名於世界各地。