2018-07-19|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

海或症候群-廚餘組

    「啊啊劉頤~~~你來了」 他這樣很高興地講著,然後露出了一個靠北的笑容。
    「快來跟我倒廚餘!!」
    他把工作辭了,來到這裡,甚至把以前工作的同事也挖了過來,然後不小心就待了一個月,一 整 個 月。
    廚房的壓力大,休息時間短,所以他總是抽著有點濃的七星,然後打赤膊披著襯衫,就這樣叼著煙,休息的時候躺在廚房與舞台,朋友說的,還真的有點像東亞病夫。
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    他總是騎著車買菸買紅茶上廁所,雖然他找鑰匙總會花個三五分鐘。
    他也總是叫我切菜煮飯,還有倒廚餘,跟....倒下一次廚餘
    他總是有點累的樣子,不知哪裡來的壓力,但那種ㄍㄧㄥ,我是很難認錯的,就連夜市老闆娘碰到,也是會問候一句啊明天不用煮早餐喔。
    可他做的壽司可真是不錯吃。
    聽人說他是東華的學生,或許如此,所以才會突然興起在路上亂晃,去肯德基買蛋塔放在麥當勞,然後送給要搭火車的人們。
    「像他這種非本科選擇做餐飲的,應該是對料裡很有熱忱所以才會選擇做這行的」別人頭頭是道的說著。
    這裡沒有薪水,沒有便利商店,可是有啤酒,有靈魂,有一個努力在料理跟倒廚餘的靈魂。
    他說他要離開了,要回去臺北。
    「那你要回去面對現實了嗎?」
    「沒有啦,整理一下八月就回來。」
    那,記得回來。
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