2019-01-18|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

烏魚子

這個季節是吃盛魚子最佳時期。
我記得小時候,佳里到處可見「曬烏魚子」,有陣子消失了,聽說是進口貨削弱了本地的競爭力。最近幾年,又開始曬了。
烏魚子的吃法不少,炒飯、切片等,但最近流行「棒棒糖」吃法,算是豪邁款....
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