烏魚子

這個季節是吃盛魚子最佳時期。

我記得小時候，佳里到處可見「曬烏魚子」，有陣子消失了，聽說是進口貨削弱了本地的競爭力。最近幾年，又開始曬了。

烏魚子的吃法不少，炒飯、切片等，但最近流行「棒棒糖」吃法，算是豪邁款....