[美味食記]基隆阿惠便當
基隆市仁愛區的孝三路可以說是美食的必爭之地，走各三步就一家商店，各種吃的美食琳瑯滿目。孝三路這裡更是美食界的基隆四大天王(『天天鮮排骨飯』、『孝三大腸圈』、『廖媽媽珍珠奶茶』、『紅糟肉圓魷魚焿』)的集中地。但是這次小編不是說這四家店舖，而是有一家便當店;牌子老、信用好、衛生優良。就是阿惠便當(又稱麗惠飲食店)的寫照。
基隆的便當代表名店
阿惠便當其實它是一家連鎖分店，在基隆市總共有三家店鋪。阿惠便當在基隆市只要是團購便當(舉凡是家庭聚餐、公司團體訂餐、辦活動團購點便當)就一定會有阿惠便當的影子。這家店當店只要市區四個便當以上就會外送。名氣之大，住基隆市的人沒吃過，應該也都聽過吧。
這次小編來到這三鴨的發源店位於仁愛區孝三路五十七號的總店。從外觀看此店就是很普通的一間便當店，沒有豪華氣派的裝簧，所以反應在價格也顯得便宜平價，算是平價的國民便當。內部空間很整潔，窗明几亮，食物又美味，每到用餐時間總是人潮很多，高棚滿座。
阿惠便當的多重口味與免費湯品、紅茶、菜圃、辣椒醬油任顧客適量加減食用
阿惠便當的主菜口味真不少，便當的菜單變化可分為台式飯類、港式飯類、經濟特餐三大類。共有二十四種的便當，這麼多的便當真的是多元化口味。
這裡的湯品提供兩種湯品(湯品由豬大骨熬成)還有免費紅茶(紅茶甜而不膩)給店內用餐的顧客。紅茶、湯品讓顧客吃到飽，光是這樣兩種湯品就是一般的便當店所沒有的。而且這裡的辣椒醬油是一級棒的辣，菜圃也是免費提供給顧客適量斟酌的加入便當菜色。
經濟特餐是小資的選擇
不論是台式飯類、港式飯類、經濟特餐三大類的菜單其實差異性不大，差別的是主菜的分量。小資這種人是很特別在這裡吃飽的，像是小編這次點選的是炸排骨飯。吃個便當在來上店內甜而不膩的紅茶、由豬大骨熬成的湯品。就能夠讓人吃飽飽的。
便當的主菜在這裡完全是由店內的工作人員，依照顧客點選的餐別，來現剁的。透明的廚窗顧客一覽無遺，顧客可以看到一個便當是如何完工的。如此的透明;阿惠便當也獲選過基隆市政府問生局評鑑過的衛生優良店家的殊榮。
~~~~阿惠便當(麗惠飲食店)相關資訊~~~~
孝三店
基隆市仁愛區孝三路57號
02 2428 0238
02 2423 5958
東信店
基隆市信義區東信路71號
02 2466 3533
安樂店
基隆市安樂區安樂路二段110號
02 2433 2879
PM10:00-AM14:00 AM16:00-AM20:00
(AM14:00-AM16:00店休時間)
便當店.小吃.團購餐飲
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這是位於基隆市仁愛區劉銘傳路2號的知香排骨
通常來基隆的人大多只知道廟口小吃．
所以今天分享這家不在廟口的特別小吃麵店．
那我就直接上菜了，
排骨外酥內嫩，天然健康的方法醃製再炸，
麵條是基隆相當具有歷史的惠隆市場６０年老製麵店的特有風味麵條，
你可以吃吃看，真材實料，傳統古法製麵．
基隆孝三路大腸圈，
東西好吃，小菜多樣豐富，
份量十足，調味料用心，
看看這麼滿滿一大盤才100多元．
甜辣醬就是厲害，
加了辣椒的辣醬油更搭，
豬血湯，溫暖你的心．
好不好吃，有不有名，你看客滿就知道．
來自天南地北，四面八方的客人，
有在地的，有外地的，
有來基隆玩的，
也
拜讀洪愛珠書寫蘆洲經驗的《老派少女購物路線》，書中專文介紹在地小吃「切仔麵」店家，包括「大廟口」、「添丁」、「大象」、「和尚洲」、「鄭記豬母」、「阿三」、「阿榮」、「鴨霸」、「周烏豬」……等，此外，ptt鄉民也大推「阿郎」。
之前只去過「添丁」和「周烏豬」，五月份陸續至「大廟口」、「阿郎」、
天下三絕位於臺北市大安區，獲得米其林推薦，特級半筋半肉麵偏貴，但牛筋較軟爛，排骨相當好吃，整體而言偏普通，價位偏高，需特別定位才能吃到。
基隆有很多咖哩炒麵或是沙茶咖哩炒麵，
今天要介紹的是位於劉銘傳路４號，
看起來不起眼，沒有取店名，
就這樣營業了二三十年．
我也吃了20幾年．
營業時間：11:30–13:30, 16:30–19:30，周日休息，
很多人都知道大排長龍的廟口阿華炒麵．
但其實基隆同類型的店還有許多也很
精忠三村米糕是我收藏在口袋名單很久的店，一來就是米糕是很傳統的小吃，二來就是價格２５元真的很親民
只賣米糕跟四神湯兩種東西，５０元銅板價格就可以吃得到，每天一早開賣，售完為止，是相當隱藏版的小店
位於靜謐的巷弄內，附近有家很有名餐廳3C，位置鄰近南紡商場，可以說是交通很方便的地方
基隆似乎是碳烤三明治的一級戰區，google地圖上遍布碳烤三明治的店家，
梯娜目前吃到最喜歡的是素志久碳烤三明治(原基隆廟口九號攤)
從還在廟口擺攤吃到他們搬到小巷內
古早飯堂這間台中便當可以啊！難怪是很多人推薦的美村路美食之一，古早飯堂主打台中古早味美食，便當口味豐富多變，會飛的、路上跑的、海裡游的通通都有，古早飯堂也提供內用，招牌推薦雞腿排，魯肉跟烤肉在網路上也很多人推薦，只能說這間台中餐廳人氣很高
基隆是傳統小吃的聚集地，兩利餛飩大王以其物美價廉的餛飩湯和乾麵聞名，極具臺南風味。店家位在忠三路，提供純樸的用餐空間，是遊客來基隆必訪的老店之一。
永康街必吃小吃心中排行第一，目前非屬【奇福扁食-信義本店】為榜首，就位在東門。不僅是間在地經營超過三十年的老店，在台灣美食排行榜中也榜上有名，更被日本報導為台灣必吃小吃之一。這看起來素雅清淡的扁食餛飩，究竟有多大的魅力能如此擄獲各國旅人的喜愛，更有不少當地人是從小吃到大，就在自己吃過一次後沒齒難忘，
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