蘆洲小吃切仔麵巡禮

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拜讀洪愛珠書寫蘆洲經驗的《老派少女購物路線》,書中專文介紹在地小吃「切仔麵」店家,包括「大廟口」、「添丁」、「大象」、「和尚洲」、「鄭記豬母」、「阿三」、「阿榮」、「鴨霸」、「周烏豬」……等,此外,ptt鄉民也大推「阿郎」。 

之前只去過「添丁」和「周烏豬」,五月份陸續至「大廟口」、「阿郎」、「大象」、「和尚洲」和「鄭記豬母」朝聖嘗鮮,果然家家各有千秋,粉麵、湯頭、小菜、自製佐醬都在水準之上,的確物美價廉,深深感受到蘆洲人生活日常的自信與幸福。

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 【店名及地址】 

大廟口:新北市蘆洲區得勝街6號 

阿郎:新北市蘆洲區復興路30-1號 

大象:新北市蘆洲區復興路42號 

和尚洲:新北市蘆洲區民權路72巷1號1樓 

鄭記豬母:新北市蘆洲區仁愛街97號 

添丁:新北市蘆洲區得勝街22號 

周烏豬:新北市蘆洲區得勝街106號 

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英國哲人暨科學家培根說:「閱讀使人豐富,討論使人成熟,書寫使人精確。」閱讀吸收新知之後,參與討論,腦力激盪,多元思考,還要養成寫作的習慣,才能夠更精準的表達自己的思想與情感。
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