八大補習班？那些教不來的生存事

Jacek Dylag on Unsplash

有或沒有教育訓練，是保護了誰的利益？

田野調查的過程中，我得知在每個人頭都有變現價值、會明示暗示「放大尺度賺更多」的八大職場，唯一的教育是「失風時一律說這是你的『個人行為』，被罰鍰公司幫你付，千萬別告訴警察公司教你這麼做、同事也這麼做，集團式賣淫是涉及人口販運的重罪，真的要蹲苦窯的」。

當誰都不明說怎麼面對工作時遇到的疑難雜症，身處其中要怎麼辦？許多八大人是自行摸索、一路摸爬打滾走過來，至於酒桌上的杯子有幾種、怎麼區分在網路上都有寫，客人喝空要斟滿也屬一般服務業的常識；按摩店有公定尺度例如「起碼上空」，重點是沒有公開的資訊是什麼？「沒說的事情」要怎麼應對？

【狀況題】：酒店包廂裡，客人要求你幫他打手槍，不然就要向幹部經理反映你「服務很差」，並以拒付這一桌酒單作要脅，若客人不買單，這一桌的消費很可能轉嫁到你身上，這時你要怎麼辦？

1. 不要欺人太甚，先甩客人一巴掌再說

2. 按鈴通報行政來救援，據理力爭「客人太色」，不是自己服務不好

3. 勉強同意，接下來和客人並排坐，翹起二郎腿避免客人鹹豬手摳下體黏膜部位，然後使用不靠客人那一邊的手來撸管，靠客人那一邊的手臂擋住客人伸手亂摸

4. 使出撒嬌大法，嬌嗔「唉呦～人家不會～剛剛來上班，不懂這個嘛～」

5. 「放過人家，人家讓你免費刷卡（讓客人拿著小費刷在乳溝），好不好嘛～」

6. 以上皆非，其他

若你在這些選項上卡住了，很正常，因為六個選項都是受訪者們實際做過的，八大並沒有一套公版教育訓練，甚至可以說沒有教育訓練。

總體不談教育訓練是有原因的，上述【狀況題】是八大幼幼班等級，上班前就說明會發生更衝擊的事，大概要嚇跑一堆鼓起勇氣來敲這扇門的新人，保持低調、神祕感與來者不拒的態度，讓更多人願意入行嘗試，總有人願意為錢留下，也就是用「資訊不對稱」保護團塊利益。

個體不談教育的理由，不乏老鳥認為「就算全部告訴你，沒碰過的也不會懂，遇到才會長記性」，另一方面也是藏私，「我摸爬打滾來的經驗，為什麼要免費告訴你？」職場上人心隔肚皮，對人掏心掏肺，難保不會被倒打一耙，用「資訊不對稱」保護自己。

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