這整個秋冬我在家裡施肥。不,我不是農耕園藝的愛好者,只少在半年前還不是。那時我看了樸門農業的書、接觸環保議題的世界,還處於被各類資訊充塞、目不暇給的時期。而我覺得當初若2020的五月封城 (寫文章的時間點在2021/01/13不知道2021/05/23真的發生三級警戒的事),我的遺憾會是自己身為農家後代對土壤不熟,與爺爺奶奶的經驗脫節,有點可惜。
差不多入秋時,我買了一株萬壽菊,加上花園原有的非洲鳳仙、野生蘆薈、蘭花、黃蝦花、月季玫瑰、石蓮花、竹子,和唯一活下來的樹:四十幾歲的夜合樹,只在晚上開花。外公外婆是閩南人,大概不會直覺選擇這樣的樹;爺爺奶奶是客家人,他們的文化裡很喜歡,晚上開花不被視為陰沉,解釋為客家女人晚上卸下一天家務,為家人綻放的笑容。
總之,我親愛的萬壽菊在幾天後就被來花園作客的貓咪踩斷了。
愛貓狗的我,人生第一次產生想找隻貓咪抓起來打的衝動。幸好冷靜想起園藝書教人分株、剪枝、觀察生長狀態的方法,所以我收拾難過趕緊分株插枝,目前有兩株撐下來,還不知何時開花。
萬壽菊之後,我修剪到處生長的非洲鳳仙,下端枯萎的葉子清理乾淨。
新來花園的豬籠草缺水倒伏,在一次出門前眼尖發現,灌水救回。現在它適應得不錯,還沒在家長出第一個捕蟲籠。
蘆薈與石蓮生長旺盛,要一直拔除。
竹子盆栽我剪下一節,送給表弟養的竹節蟲實至名歸。
所有過程裡,我最大的秘密計畫是土質改善的施肥計畫,學習奶奶用生活中的廚餘增加土壤肥份。當初,四十多年前這幢屋子初建成之時,爺爺在前院的大花園填滿黏土、種許多熱帶植物。
媽媽在剛結婚時,與爸爸住進這棟房子(爸爸這樣不算搬家),她喜歡的香楓樹、繡球花因為土質不合,一直沒有種成。黏土硬、又缺肥料,培養土是快速但昂貴的方法,兩三坪的地要重填的話……於是我接手這塊荒蕪許久的硬土。硬土上青草難生,青苔濕滑。
我開始趁家人不注意時撒蛋殼做天然氮肥,因為土壤空地多、連堆肥箱也免了,直接就地掩埋。香蕉皮、蘋果核、菜葉與莖根,每隔幾日我找新地埋肥料,待數月來吸引蚯蚓昆蟲入住分解,黑色的土表終於變成棕色的團塊,供給盆栽土壤。
野草生長在棕色軟土上。
磷肥給花、氮肥給葉、鉀肥養根莖,我給花蛋殼、果核等、偶爾取香蕉皮,土壤慢慢轉成棕色的,數月後我們家養出天然培養土。更多昆蟲、蝴蝶、蜜蜂、鳥兒、貓、老鼠來過夜,我看見貓掌印,夜合樹和竹子間麻雀的白色羽毛,期待鳳蝶像我小時候來花園終老。
今年冬天,全家人見證了花園的驚人變化。月季又重新綻放了數次,黃蝦花整個花季盛開,枝葉常修剪、真菌感染壞死的減少,植物看起來綠葉鮮明、欣欣向榮的樣子。
令人驚豔的是蘭花,以往秋末寥寥數朵的,今年滿盆的爆炸盛開。
媽媽問我給它們吃了什麼。
主要是蛋殼,我看鄰居也這樣做。
啊,還有果核喔,埋在土壤等自然分解、活化生態系。
媽媽說我有農家基因,哈哈,基因被激活了。現在我看一眼花園,就大略知道那些植物狀況好不好。
最近看電影《火星任務》,麥特.戴蒙飾演火星上求生的太空人,他發揮植物學家的本能:引入火星土壤、混入「人製造的肥料」(你知我知就好)、溫室控溫、製水澆灌,種出第一批救命糧食馬鈴薯。我受到平行隱喻的激勵,繼續一點一滴翻耕我家的花園。
月季的根越過花盆盆底,新抽的莖芽養出三個花苞,我們全家熱烈期待著。
花盆啊,剪掉就好了,讓漂亮的月季自由生長吧。