享溫暖的都來喫喫看-肉劇場mina鍋
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記得以前只要有朋友提議要吃火鍋,剛開始都會有種,呃~~~哈哈,一連想到火鍋就會有種肚子很飽的感覺,滿滿的火鍋料,滿滿的湯頭,整鍋喝不完的感覺,喜歡吃的還是義大利麵或美式,韓式,總之不要台式都行。
但約莫某一年,可能大家俗稱的中年人生開始吧!!那年年底不知道為什麼覺得很冷,冷到心裡寒的感覺,剛好去了國外渡假,明明人到了異鄉,應該是開心的不得了啊,還是我從小就很想去的聖誕市集之類的,但~~人就是有但是,到了那我身體竟喜歡的是台式湯頭啊............
從那年開始我人生莫名的喜歡喝熱湯,(但也只有冬天才愛)因為我們家是個不管春暖秋冬還是什麼平常日,所有家人都愛喝熱湯,餐桌旁永遠會有鍋滾到不行的湯,他們也不懂我怎麼一點湯也不喝,頂多玉米濃湯之類的,但真的從那年寒冷年開始,我人生食譜裡有了各式各樣的雞湯了,哈哈哈
但遇到火鍋還是會有點噔噔噔的感覺...就像以前的msn登出聲~~結果前幾天家姐默默的問要吃鍋嗎~可能冷天颼颼,心口不一的說出喔~好吧~哈~非常不願意的答應,但想著反正家姐會出錢的心意,就一起去了火鍋店。
天啊~太驚人了。現在得生意是很競爭嗎~小火鍋裡有各式各樣的湯底可挑選,有泡菜鍋、蒙古鍋、昆布鍋、海鮮鍋、麻辣鍋,肉片也是不手軟的下種本,忽然有種火鍋也不錯嘛的感覺,也沒有印象中想的那樣飽,還可以share給隔壁的人吃,尤其在這種不暖的冬天呀。
後來我們點了海鮮和雞肉鍋,輕淡的鍋裡煮起肉肉海鮮們和新鮮的菜飄啊飄的,實在是太香了,邊煮邊看起身上的微小肉肉們,想著算了,先饒過自己,等和火鍋們好好享受一下後再來操場跑幾圈好了,先讓溫暖鍋物暖活我們的身心靈吧。
吃完火鍋們最重要的就是冰淇淋呀~這家還有濃郁鐵觀音味的霜淇淋喔~也有另種杜老爺版的喲。
地址/肉劇場經典Mini火鍋/台北市中山區樂群三路218號 享溫暖的都可以去喫喫看~
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在創作的路上真的很多人問我說
到底要怎麼做出符合自己期待
但又可以表現得很有美感的作品？🥹
這個問題真的應該是每個創作者都一直在學習的課題吧！
提問的內容越是清晰，強者、聰明人越能在短時間內做判斷、給出精準的建議，他們會對你產生「好印象」，認定你是「積極」的人，有機會、好人脈會不自覺地想引薦給你
今天吃的是火鍋，這家餐廳位於內湖科學園區，我們以前常來這裡吃。這家餐廳主打酸菜白肉鍋，最早是從台電餐廳分家出來的。我很喜歡他們的味道，所以有事沒事就會來吃一下。是圓鍋中煎有高高的凸起，就是老式火鍋，是機翼中的一部分，給人一種很舒服的感覺。而這家火鍋店是吃到飽的，你可以放心大膽地享受美食。
這次的用
由於跟兩餐同一個集團，因此味道風格也很接近，但可能因為炒過的關係，我覺得香氣跟口感都比兩餐好很多。
第一鍋吃完後，可以選擇自己調醬料炒第二鍋、或是加高湯改煮火鍋，不過那個鍋子從頭到尾都不會換，因此醬料會不斷濃縮、味道也會持續疊加上去，也因為醬料不斷濃縮的關係，煮到後面很容易太鹹。
有一天，我們到一家餐廳晚餐，原本以為是火鍋店，但原來是一家以火鍋為概念的麵食店。即是湯頭與麵以外，還把不同的火鍋料都放進去，再選一款肉，例如牛/豬/羊，這樣就有一種吃火鍋錯覺的麵食。那一剎那是有點意外，這樣就是一碗麵/火鍋了嗎？那些火鍋料是什麼一回事？
火鍋~肉質!湯底! 缺一不可
1.湯底 牛奶鍋 : 我都會直接點一個牛奶鍋的湯底，直接喝一半才開始煮料 湯底是有濃郁牛奶香 喝起來是鹹鹹的但是會回甘，但覺有點起司味， ，非常推薦煮高麗菜和蛋 會超好吃 但是加湯會是白湯就比較可惜
台灣人非常愛吃火鍋。只要是火鍋，就能讓台灣人趨之若鶩，幾乎可以說是台灣人一種喜愛的餐飲文化現象。小火鍋就佔據火鍋經營型態的四成左右數量市場，光以台北市萬華區就有二十幾家各類經營型態火鍋店，這家鼎馨小火鍋從傳統台式小吃店轉型為小火鍋店、開幕至今一個月時間，就讓萬華人喜愛的隱藏鍋物店。
鼎馨小火鍋
每一次聚餐，都是一次難得的回憶。因為每個人都要進食，這是無可避免的，所以趁著吃飯的時候，談天說地，就是製造美好回憶的最好時機。雖然說外送即食鍋物的滋味比不上在店裡吃的要好，但至少可以稍微了解口味大概是如何。其實王品集團旗下的鍋類也有不少，像之前吃過的聚：北海道昆布鍋，還有石二鍋，以及1
週五送完小孩後，中午和妹妹們聚餐敘舊聊聊家常～我們約在離學校、離家裡都算近的火鍋店貍偷聚門，不過今天是吃鍋燒～不是吃火鍋，貍偷鍋燒用的是火鍋湯底，好喝、份量也剛剛好，很適合簡單吃。鍋燒登場！其實料很豐富，滿滿一鍋吃起來也挺滿足的！
氣溫急轉直下，一下子冷颼颼，頂著冷風接Emma下課，問她想吃什麼，不帶猶豫立刻大聲說：我想吃火鍋！！
果然有其母有其女，冬天時節我也最喜歡吃火鍋了～食物吃到最後一口還是熱的，配上暖呼呼的高湯，幸福窩冬🥰
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