喜愛食物 : 魚冊喜愛程度 : 偶爾吃略帶柴魚甜味的湯底,但甜味並不突出,甜鹹平衡。炸物有蝦有魚,新鮮彈牙,但難免把湯頭弄得油膩點。意麵有嚼勁,小白菜一樣帶點清脆的口感。魚冊一份50有5個,可以加到意麵裡。肉包含豬油香,像魚餃但皮又比魚餃薄,卻仍保有彈性。時間 : 09:00~22:00 (週四公休)地址 : 台南市中西區忠義路二段197號