[台南.麵食.中西區] 李媽媽民族鍋燒老店

2021/12/07閱讀時間約 1 分鐘
喜愛食物 : 魚冊
喜愛程度 : 偶爾吃

略帶柴魚甜味的湯底,但甜味並不突出,甜鹹平衡。炸物有蝦有魚,新鮮彈牙,但難免把湯頭弄得油膩點。意麵有嚼勁,小白菜一樣帶點清脆的口感。魚冊一份50有5個,可以加到意麵裡。肉包含豬油香,像魚餃但皮又比魚餃薄,卻仍保有彈性。

時間 : 09:00~22:00 (週四公休)
地址 : 台南市中西區忠義路二段197號
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窗花
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用簡單的話,側重食物的描繪,紀錄吃過跟喜愛的食物。單純分享用心飲食的感覺,希望我們一起體會慢而專注的生活。
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