日常-煮飯的時刻
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回家開門第一件事是打開電腦，播音樂，煮飯時要聽微熱鬧的不插電，等到米飯香遍滿室內，就是開始炒菜的時刻了，昨天發現其實等白飯煮熟後再炒菜都比煮麵速度還要快呢！今天索幸一次炒二餐的份，也算單身式的節能省電生活吧！
最近很少看新書，前陣子韓國藝術家的書還翻不到三分之一，被我擱在椅子上。椅子上堆滿了這陣子學習的繪畫書，關於人體素描以及水彩技法，黃曉慧畫冊，厚厚一疊被我搬來搬去，也翻來翻去。
雖然麻煩，但是搬著一整疊厚厚的書，竟有一種充實的幸福感，那個重量提醒我，你正在擁有的東西，是沉甸甸的啊，雖然還沒有達到理想的生活，但是這樣的過程產生的甜蜜，卻也是達到理想生活後不可復得的了。
鑽研畫技時的我，少了閱讀的快樂。原來從前埋入文字的自己，像吸食海若英般地，忘記人間煩鎖事。
記得醫師老闆的格言：追逐夢想的過程比達到夢想還要快樂。
我是相信這句話的。
希望達到夢想後的我們，都能保持追夢時的呆傻單純，而不是勢利的瞧著別人。
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
在我們家，每天只吃兩餐，這不僅簡化了生活，也讓我們找到了意想不到的健康和幸福。我們已經這樣生活了半年多。
我們的家庭成員每天輪流煮飯，每次煮飯都要經過劈柴、燒柴、顧火等繁複的過程，用傳統灶台烹煮出美味的飯菜。這樣下來，煮一餐要花上一兩個小時，實在太麻煩了。於是父親提議，既然煮飯這麼費時費力，不如乾
慢活生活，由一頓需要慢慢煮的早餐開始。
因為 Ohrid ( 奧赫里德 ) 新住所的廚房設備真的是簡易到連熱水的快煮壺都沒有...
光想泡上一杯熱茶，我得先用土耳其咖啡壺先煮開剛好能沖 2 杯茶的熱水，再換到進入煎蛋與熱腸的下一步驟，因為我只有一個極慢速的單口加熱器可以用。
在疫情期間慢慢跟著母親取經，記錄下一道又一道簡單又好吃的家常菜。自己煮不但能省錢、增進夫妻感情，也是蠻有成就感的。我所嚮往的生活，有個自己的小菜園，在下班後忙碌的夜晚來臨之前，做幾道簡單又健康的料理，與家人談笑風生，是幸福也是種幸運。
在一生有限的時間裡，有一件事情做起來可以換取一段快樂時光，那麼就認真去執行它，並且實踐它。執行的過程是充實的，將之實踐是快樂的，而前後的落差感則會映照出生活更新的美好與飽滿。
曾經的我想過，會不會有那麼一天就突然地財富自由，然後可以拋開一切社會的枷鎖奔向自由，把自己曾經想做卻沒時間做的事一次都拿出來實踐，或許這對那時候的自己，自由就是幸福，因為當想像著自己可以控制時間的畫面(絕對不是時間暫停啊!)，就像是一名大廚可以隨心所欲地料理自己研發的菜色，全部都要加白胡椒粉哈哈哈!
最近的生活被忙碌的工作填滿，我好像逐漸適應這樣忙碌的生活，開始調適好自己。
找回我自己喜歡做的事情，在休假或下診回到家後，即使沒有廚房也能做菜的日子，雖然沒有抽油煙機、流理臺很不方便，取而代之是一個小小的料理鍋，總是不太衛生的跑向浴室洗菜後再回來用熱水川燙，我習慣吃得清淡健康，最近愛上煲湯。
以往，上班時間總是塞得滿滿的，下班後已筋疲力盡，快速吃飯、照顧孩子、處理家事，睡覺時間就到了，天亮之後，再次重複同樣的一天。當時還覺得自己能力頗佳，能在有限時間裡處理好所有事情，今年換了工作之後，新公司不再像以往衝衝衝的步調，剛開始不甚習慣，現在慢慢發現
我覺最幸福快樂的時光是坐在一棵書下閱讀一本好書。
或是蜷縮在爐火前，與毛小孩窩在一起小憩。
或是外面下著寒雨，我在屋內溫暖的廚房裡忙東忙西，為一鍋豐盛的燉菜張羅食材。
這個美好的感受一部分歸功於深刻而強烈地感覺到此時此刻自己擁有了一切
～打造你要的人生～
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