台灣旅遊｜宜蘭｜走進市區宜大巷弄，哇咖吚哩——咖哩製造所，大份飽足美味尬意的咖哩
店家資訊與簡介
餐廳名稱: 哇咖吚哩——咖哩製造所 (店家臉書點我)
營業時間: (三)公休 (四)~(二)上午11:00 - 下午2:00 ，下午5:00 - 下午8:00
地址: 宜蘭縣宜蘭市復興路一段121巷16號
造訪日期: 2022.02.20(日) 中午
消費金額: 260元(樹懶點的一人份套餐價格)
個人喜好指數: 5/5 !!!!
是否考慮再訪: 會會會!好吃又大份，完全可以一餐底兩餐
▲不收服務費，茶水餐具自取
▲店內位子不多，建議先訂位或一開始營業就前往
二月一個下雨下不停的假日，樹懶跑去租屋在宜蘭大學附近的朋友刺蝟，
前一晚我們聊天暢談說廢話到凌晨三點，隔天醒來，已是上午十一點。
很好，該吃午餐了！！！
前一晚我們聊天暢談說廢話到凌晨三點，隔天醒來，已是上午十一點。
很好，該吃午餐了！！！
嗜食咖哩的刺蝟，向我推薦這家，我們步行過去只要五分鐘的「哇咖吚哩——咖哩製造所」，並且向我保證：
樹懶一定能吃得飽，而且好吃、沒有到很貴。
樹懶一定能吃得飽，而且好吃、沒有到很貴。
要知道，樹懶的胃，有一隻爆食怪，是個無底洞，
刺蝟敢這樣誇下海口，那我就一定要去吃吃看。
刺蝟敢這樣誇下海口，那我就一定要去吃吃看。
菜單
←店家提供的品項很單純，就這四種咖哩套餐(兩種日式、兩種泰式)，
每一個套餐都是均一價，260元。
每一個套餐都是均一價，260元。
都包含有：
- 飲品(冷/熱紅茶或冬瓜茶二選一)
- 每日湯品
- 醃漬小菜
- 飯後甜點(煉乳雞蛋糕兩塊)
餐點部分
和刺蝟兩個人，比起辛辣的咖哩，都更愛日式甜口的咖哩(小朋友口味，窩們今年八歲~~~)，所以一人點一份日式的。
↓日式咖哩燉牛肋套餐 260元
↑這個是我點的，
配菜小菜居然有兩個，少許的醃漬白蘿蔔丁和不辣的酸爽海帶芽，
這兩個都很適合跟咖哩飯配在一塊，非常解膩。
天的湯是海帶蘿蔔湯，喝起來溫潤溫暖中規中矩。
飲料我選擇的是冬瓜茶去冰，給的非常大杯，有500c.c，而且這個冬瓜茶不會死甜，應該是自己煮+調過的，這個冬瓜茶我喜歡！！
配菜小菜居然有兩個，少許的醃漬白蘿蔔丁和不辣的酸爽海帶芽，
這兩個都很適合跟咖哩飯配在一塊，非常解膩。
天的湯是海帶蘿蔔湯，喝起來溫潤溫暖中規中矩。
飲料我選擇的是冬瓜茶去冰，給的非常大杯，有500c.c，而且這個冬瓜茶不會死甜，應該是自己煮+調過的，這個冬瓜茶我喜歡！！
↓來幫我的燉牛肋條咖哩，來一張特寫！！！
↑完全沒有骨頭！牛肉燉到非常軟爛，幾乎不用嚼，就可以吃下肚，非常優秀。
雖然日式咖哩是偏甜口的，但這咖哩一直吃，也不會給人甜膩感(而好市多商業用的日式咖哩塊，有時候對我來說就有點太甜)，帶有足夠鹹甜味和肉香，是非常下飯的，在配上少許的蛋、賞心悅目的菜菜們，不只擺盤讓人食指大動，吃過一口之後，更是會一口、一口停不下來。
雖然日式咖哩是偏甜口的，但這咖哩一直吃，也不會給人甜膩感(而好市多商業用的日式咖哩塊，有時候對我來說就有點太甜)，帶有足夠鹹甜味和肉香，是非常下飯的，在配上少許的蛋、賞心悅目的菜菜們，不只擺盤讓人食指大動，吃過一口之後，更是會一口、一口停不下來。
我覺得這燉牛肋咖哩，完美！
↓日式咖哩豬肉丸套餐 260元
刺蝟跟我一樣，也有小菜飲料什麼的，我就只有拍她特寫的雞肉丸！
↑我有搶奪到刺蝟的一顆豬肉丸子。
其實我對於絞肉丸子類，沒有什麼特別的好感，
但這個豬肉丸子！有顛覆我對絞肉丸子類的印象！！！
其實我對於絞肉丸子類，沒有什麼特別的好感，
但這個豬肉丸子！有顛覆我對絞肉丸子類的印象！！！
一口豬肉丸子咬下去，是滿滿滿鮮肉口感、爆棚、多汁的肉汁！
啊，如果每次，我吃的絞肉丸子類都是這種口感，我應該會愛上各式各樣的絞肉丸子吧！
煉乳雞蛋糕——套餐都會附上的甜點
吃完一整個套餐後，樹懶終於不再飢餓，
店家再塞上滿滿幸福澱粉的甜點給我，OK，真的能吃很飽!
店家再塞上滿滿幸福澱粉的甜點給我，OK，真的能吃很飽!
↑是一人兩塊、印著店家mark的、跟雞蛋一樣大小的 雞蛋糕！
熱騰騰送上來，內餡不會太乾，
沾著煉乳一口一口、幸福地吃完後，
再站起來，樹懶終於可以感受飽到胸膛的快樂了！！！
熱騰騰送上來，內餡不會太乾，
沾著煉乳一口一口、幸福地吃完後，
再站起來，樹懶終於可以感受飽到胸膛的快樂了！！！
店家外觀--
←寫著「徵客人」非常可愛。
店家感覺是老宅改建的，
空間寬敞，但位子不多，大概最多只能坐10-12的人的樣子。
下著雨出遊的日子，
但和朋友暢聊一夜、飽餐一頓後，
那些煩人的雨和烏雲，似乎也都可愛了起來。
但和朋友暢聊一夜、飽餐一頓後，
那些煩人的雨和烏雲，似乎也都可愛了起來。
※其他樹懶一直吃、吃了什麼、歡迎追蹤＃樹懶一直吃 方格子專題。
※樹懶的生活，懶懶地在方格子、Matters和痞客邦。
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
主打南洋椰漿風味咖哩專賣店，咖哩盒食插旗內湖一級戰區，選在相當熱鬧的江南街上，開幕短短時間就擄獲內湖人跟內科上班族的味蕾～
不論搭配雞肉、豬肉、牛肉、魚肉都很速配，咖哩醬真的超級好吃，建議可以加點辣提升香氣，實在是太下飯了，才一下子就把整盒便當吃個精光ＸＤ
牛肉真的好大塊喔，燉得入味越嚼越
這是一家位於台中科博館附近的異國蔬食餐廳（可做奶蛋素或全素），同時也是遊玩科博館過程中充飢的的好餐廳，從大門口出來走不到五分鐘就到，距離超級近，店內裝潢給人一種田園感，餐點的部分就算是極度葷食者來用餐也絕對吃不出是素食餐廳，料理跟調味技術真的很不錯👍🏼！以下來介紹一下餐點：
當天套餐的麵包
在台中綠園道附近意外發現一家很有質感的咖喱店，他位處住宅區的一方角落，店內裝潢乾淨又富有時尚感，服務人員也很親切，餐點也如想像中的美味～超值得推薦給大家！下面來分享一下食感～☺️
🌀店內招牌是「月見乾咖哩」
乾咖哩是用絞肉、蔬菜末、炙燒味增和自製香料下去慢炒，吃起來有點乾爽，每一口都能品嚐
「咖一味」位在捷運國父紀念館站步行約兩分鐘的距離，門口有一面香料牆很吸眼球。
「咖一味」賣的不是普通的咖哩飯，這裡每款咖哩都是用不同底湯製成，加入原型香料和自製原型香料粉。
店內裝潢日系簡約，用餐環境明亮舒適，座位下方貼心提供小籃子放包包。
咖一味用餐限時80分鐘，不收取服務費～
主餐可加價
在龍潭地區發現了一間香氣逼人的咖喱飯，獨家研發的香料配方，加上多種蔬果燉煮，呈現出香中帶甜的濃郁咖哩。
除了咖喱以外，歪歪強力推薦大家一定要買一顆焦糖布丁作為飯後甜點。濃郁的蛋香加上香甜焦苦的焦糖，真的讓人無法抗拒。
有新莊最強咖哩之稱的「喜歡咖哩」不僅咖哩主餐受大人、小孩喜歡，『中原店』日式風格的環境，讓整間咖哩專賣店像是走進日本食堂般，打造出平價、輕鬆、親和力十足的氣氛。
最有意思的莫過於店內設計出，有如日本大阪天滿市場般，融合炸物+想喝一杯，可以第一杯50元的銅板價，選看要梅酒、啤酒還是沙瓦，重點是~~超
家常便飯雖然不能令你驚艷，但是家人用心料理的食物，吃起來就是特別安心。「小鹿亭」就是一間有「家的味道」的餐廳，秉持著為家人做飯的心情，不管在衛生或營養上，都格外用心。
評價多國菜餐廳「Chicken Factory」的外賣食物質素，包括麻辣無骨雞飯、椰子紅棗煲雞湯、經典碗仔翅。
\百元咖喱飯這裡吃/
火車站附近、科技園區周邊「隱藏版」百元午餐
紅藜麥飯打底➡️夾入繽紛甜嫩蔬菜➡️淋上濃·純·香，帶點辣感的辛口咖哩醬➡️堆上滿滿軟嫩肉肉➡️蓋上半熟荷包蛋➡️灑上蔥花，出餐~
每份咖喱飯有附湯品一碗，當天喝到的是豆腐味噌湯，熱呼呼、嘟嘟賀的鹹淡，先喝暖暖湯品再吃飯😋
大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
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不論搭配雞肉、豬肉、牛肉、魚肉都很速配，咖哩醬真的超級好吃，建議可以加點辣提升香氣，實在是太下飯了，才一下子就把整盒便當吃個精光ＸＤ
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當天套餐的麵包
在台中綠園道附近意外發現一家很有質感的咖喱店，他位處住宅區的一方角落，店內裝潢乾淨又富有時尚感，服務人員也很親切，餐點也如想像中的美味～超值得推薦給大家！下面來分享一下食感～☺️
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乾咖哩是用絞肉、蔬菜末、炙燒味增和自製香料下去慢炒，吃起來有點乾爽，每一口都能品嚐
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評價多國菜餐廳「Chicken Factory」的外賣食物質素，包括麻辣無骨雞飯、椰子紅棗煲雞湯、經典碗仔翅。
\百元咖喱飯這裡吃/
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紅藜麥飯打底➡️夾入繽紛甜嫩蔬菜➡️淋上濃·純·香，帶點辣感的辛口咖哩醬➡️堆上滿滿軟嫩肉肉➡️蓋上半熟荷包蛋➡️灑上蔥花，出餐~
每份咖喱飯有附湯品一碗，當天喝到的是豆腐味噌湯，熱呼呼、嘟嘟賀的鹹淡，先喝暖暖湯品再吃飯😋