第二宇宙由我定義｜鹹酥雞
閱讀時間約 1 分鐘
鹹酥雞
註釋
「老闆！一份大份小辣、九層塔多一點，我去隔壁買杯珍奶等等過來！」
創作說明
視角
客人視角，因為我只負責吃。
在台灣，傳統夜市到奢華飯店；親戚家中到高官國宴都有鹹酥雞，不變的是家家戶戶、首席大廚都有獨門秘方。
夥伴
傳言手搖飲料是鹹酥雞的配角。
倘若炸雞攤販與手搖店是相輔相成，那鹹酥雞和珍珠奶茶便也是缺一不可，何來配角之說？
聲音的意義
童年時期，在外婆家，只有年輕的舅舅、舅媽回家才吃得著鹹酥雞和含糖飲料。
求學時期，拎著去補習班、與同學分食的大份鹹酥雞，實則只吃到小份。
大學時代，與另一半同居，廢寢忘食的打遊戲、看劇，深夜，或攜手或分頭購買的宵夜依然會有鹹酥雞的蹤影。
專屬的記憶
一口接著一口的酥脆，吃的不只是在地美食，更是獨一無二的，人生回憶。
鑄造者署名：陳穩
150會員
190內容數
進入一間咖啡廳，落地窗外時晴時雨，在寧靜的空間歇息、思考人生。
看似簡單的理論可能具有延伸道理；看似平凡的關係也能藏著深切領悟，我們一起在生活探索、了解自我、尋找人生。
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
台灣小吃百百種，只能說台灣人很喜歡發明新東西，不管是為了新奇或是滿足市場需求，都在締造台灣小吃的新歷史，而這次，是我第一次把雞排拿來當早餐，這感覺真的很妙～
科普小知識：炸雞排是由台灣發明的炸物小吃，目前已知黃金雞排的始祖是2006年開業，位於台北的〖鄭姑媽雞排便當店〗！
天才炸雞排
是的
這是一家我常吃的街邊小店美食，鹹豆漿和韭菜盒子，這些傳統小吃不僅美味，還充滿了家的味道，讓每一位食客都能感受到濃厚的在地文化。
鹹豆漿的獨特風味
鹹豆漿是台灣經典的早餐選擇，通常由新鮮的豆漿製成，加入鹽、醬油、香油，並搭配油條或小菜，讓人一口接一口，欲罷不能。這種豆漿的鹹香味道，與傳統的甜豆漿截
來到百貨公司，朋友問吃甚麼。我逛了一圈不知道要吃甚麼。於是點了常吃的滷肉飯肉羹套餐還加燙青菜。朋友笑說我點了她想吃的，於是她去吃別種了。
滷肉飯是一道充滿了人情味的台灣小吃。選用肥瘦相間的豬肉，切成小丁，經過多道工序精心滷製而成。滷汁中混合了醬油、冰糖、米酒、五香粉等多種調料，經過長時間的熬煮，豬
台灣人非常愛吃火鍋。只要是火鍋，就能讓台灣人趨之若鶩，幾乎可以說是台灣人一種喜愛的餐飲文化現象。小火鍋就佔據火鍋經營型態的四成左右數量市場，光以台北市萬華區就有二十幾家各類經營型態火鍋店，這家鼎馨小火鍋從傳統台式小吃店轉型為小火鍋店、開幕至今一個月時間，就讓萬華人喜愛的隱藏鍋物店。
鼎馨小火鍋
糖醋魚片 （激推！！！
五更腸旺
魚香烘蛋（泡在獨家醬汁裡極為軟嫩，現場3籃子蛋各各大顆飽滿
白飯 （無限
飯後心得｜
一流的秘製醬汁
極為好吃
份量極大
希望此等美味食譜莫失傳！
備註｜
現任老闆是第二代。
第三代據說沒有傳承的打算，
所以老闆說想要食譜可以來學
喜歡團購鹹酥雞的朋友應該都聽過世大運鹹酥雞吧？讓世大運廚師炸到手軟、各國選手為之瘋狂的超秦肉品鹹酥雞也是我冷凍庫必囤的宵夜好夥伴，只是常常要到賣場選購時都會缺貨耶！
去7-11買飲料時發現超秦肉品鹹酥雞、厚切雞薯條團購開團，而且一包就享團購價，不用怕特別跑賣場買還撲空、在7-11預購後，
店名：小饃仙肉夾饃
地址：高雄市左營區新中街135號
營業時間：［每天：8:00-13:00］［週一公休］
有次上班時我姐姐說發現了一間叫肉夾饃的食物
不知道這是不是屬於台灣的，因為印象中肉夾饃這個詞
我只有在大陸抖音看過
之後我就叫我姐姐幫我去買這一家的早餐讓我上班吃
殊不知
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