2016-10-16|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

Cloudia 品酒輯。大潤發。法國薄酒萊喬治杜柏夫浦沛風車紅酒2014

    地址:台北市大安區復興南路一段30巷4號主題:大潤發 法國葡萄酒 X Bistro Food餐酒會活動日期:10/14(五)19:00~21:30 活動地點:1516 Bistro德國小酒館
    照片出處:
    右三 : 法國喬治杜柏夫浦沛風車紅葡萄酒2014
    這隻紅酒在未開封前我有猜到可能是薄酒萊,
    但沒有把握,畢竟經驗不夠,
    淡淡的木質跟花香讓鼻腔跟舌尖相互呼應~~
    在口裡有一小股倔強的年輕酸度
    中段若隱若現有一縷香味,
    我說不清是什麼味道,
    她吸引了我的注意力,
    會想要一探芳澤的香氣。
    這樣淡雅的酒體通常不會是我的選擇,
    不過這瓶酒搭上酒館的招牌培根洋蔥薄餅,
    真是很值得一試!!
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    我的品酒很直接,香味,畫面,故事。只是個普通人,喜愛葡萄酒卻分不出酒評上的數百種味道,自稱作木鼻,木舌。 喝酒原則:酒是喝開心的,不是喝挑剔的。 我喜歡入口後閉上眼睛,靜靜感受這瓶酒給我的畫面。 我的品酒文不介紹產地品種,只是記錄意境,畫面,人生歷練。
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